Káva Zlaté Zrnko - Poznej 5 káv na velmi hořké espresso 1000g (Hamlet, Otello, Smrťák, Olívie, Oliver)

Popis produktu

5 nejhořčejších káv na výrazné espresso – od pestře hořkého Olivera po silného Smrťáka. Balíček káv vhodných na přípravu velmi hořkého espressa z nabídky Zlaté Zrnko. Poznejte nejvhodnější kávy na espresso s velmi hořkým chuťovým profilem.
Vybrali jsme pro vás 5 káv, které jsou podle nás nejvhodnější na přípravu v domácích i profesionálních espresso strojích a hotový espresso nápoj má výraznou hořkou chuť.
Ve zkratce
- Obsah: Hamlet, Otello, Smrťák, Oliver, Olívie
- Chuťový profil: velmi hořký – další najdete mezi velmi hořkými kávami
- Vhodné na: espresso (domácí i profesionální kávovary)
- Forma: zrnková káva
- Balení: 5 × 200 g (1000 g)
Kávy v balíčku
- Hamlet – intenzivně hořká, likér, pudinkový koláč · pražení 6/8
- Otello – hořká, bez acidity, dochuť kakaa · pražení 6/8
- Smrťák – intenzivně hořká, hořká čokoláda · pražení střední/tmavé
- Oliver – kakao, brusinky, ostružiny, sušenky · pražení 6/8
- Olívie – hořká čokoláda, bez ovocných tónů · pražení 6/8
Podrobný chuťový profil, doporučené mletí i příběh každé kávy najdete po kliknutí na její název. Více o chutích v článku Hořká chuť kávy.
Dobrá rada
Podmínkou chutného nápoje je, aby byla espresso káva dobře vyextrahovaná – správné nastavení mletí, díky kterému bude mít espresso tmavě zlatavou pěnu. Pokud je pěna velmi světlá, nastavte jemnější mletí nebo větší intenzitu – množství namleté kávy. Pokud je pěna velmi tmavá a káva teče pomalu, nastavte mírně hrubší mletí. Jak nastavit mlýnek, vysvětlujeme v článku Jak nastavit mlýnek na kávu.
Směsi a kávy s jedním původem
Každá směs Zlaté Zrnko je výsledným souzvukem chutí káv, ze kterých je složená, a je namíchaná podle chutí lidí. Směsi Zlaté Zrnko míchají italští odborníci v laboratořích přímo v přístavu. Míchají se z různých zdrojů tak, aby měly každý měsíc a každý rok stejnou výslednou chuť. Proč mají jména z divadelních her, se dočtete v článku Podle koho jsou pojmenované naše směsi.
V čem se liší, vysvětlujeme v článku Je lepší káva s jedním původem, nebo směs?
Pražení
Stupeň pražení jednotlivých káv najdete v seznamu výše, na škále od 1 (velmi světlé) po 8 (velmi tmavé). Více o pražení · Světlé, střední a tmavé pražení – které je nejlepší?
Další balíčky na ochutnání
- Poznej 5 káv na hořké espresso
- Poznej nejprodávanější