Vanilkové lusky Gourmet Grade A 17+ cm, 500 g – sklizeň červenec 2026

Popis produktu

Gourmet Uganda – 500 g
Vanilkové lusky Gourmet z Ugandy patří mezi kvalitní a aromatické odrůdy vanilky. Každý lusk prochází pečlivým výběrem a tradičním procesem fermentace, díky kterému získává svou typickou sladkou, čokoládově‑kořeněnou vůni. Odrůda Gourmet je známá měkkou, masitou strukturou a vysokým obsahem vanilinu, což ji činí vhodnou pro profesionální i domácí použití.
Klíčové vlastnosti
- Původ: Uganda
- Odrůda: Gourmet
- Délka lusků: 18–20 cm
- Obsah vanilinu: > 2 %
- Vlhkost: 30–38 %
- Sklizeň: červenec 2026
- Balení: 500 g
- Vhodné pro: cukráře, restaurace, domácí pečení, výrobu extraktů a dezertů
Chuť a aroma
Plné, sladké, intenzivní aroma s tóny čokolády, sušeného ovoce a květů. Lusky jsou měkké, olejnaté a bohaté na semínka.
Použití
- dezerty, krémy, zmrzlina
- domácí vanilkový extrakt
- pečení a cukrářská výroba
- ochucování nápojů a likérů
Skladování
Uchovávejte v pokojové teplotě, na suchém místě a v dobře uzavřeném obalu, aby si lusky zachovaly svou vlhkost a aroma.