Fissman Tsukahara Bokuden nůž santoku

Popis produktu

Fissman Tsukahara Bokuden nůž santoku
Fissman
Fissman
Tsukahara Bokuden
nůž santoku
Kuchyňský Nůž Fissman Santoku ze série Tsukahara Bokuden je mistrovským spojením starobylé kovářské tradice a moderní technologie. Nůž má celkovou délku 320 mm a ostří má délku 180 mm. Čepel je vyrobena z nejkvalitnější oceli AUS-8, která je známá svou výjimečnou tvrdostí, odolností a dlouhotrvající ostrostí. Kalení při 58 HRC zajišťuje čepeli bezkonkurenční tvrdost a dlouhodobou trvanlivost. Nůž váží 224 g, což zaručuje dokonalé vyvážení a kontrolu při řezání. Rukojeť je vyrobena ze dřeva, což dodává nůž klasický a elegantní vzhled a zároveň zajišťuje pohodlné uchopení. Kuchyňský Nůž Fissman Santoku ze série Tsukahara Bokuden je skutečným uměleckým dílem, které do každé kuchyně vnese profesionální kvalitu a eleganci. Vynikající pro strouhání, krájení a sekání, je to nepostradatelný nástroj pro každého kuchaře.
Technické údaje:
- Celková délka: 320 mm
- Délka čepele: 180 mm
- Ocel: AUS-8
- Kalení: 58 HRC
- Rukojeť: dřevo
- Hmotnost: 224 g
- Kód výrobce: 2553