Káva Zrnková 2KG Brazílie Etiopia Arabica Čerstvě pražená pro Kávovar

Popis produktu

Káva zrna 2 kg Brazílie + Etiopie Arabica čerstvě pražená pro espresso kávovar
Čerstvě pražená káva z Kiwi Garden Coffee Roasters
- Etiopská Káva 1kg čerstvě pražené arabice
- Brazilská Káva 1kg čerstvě pražené arabice
Jeden původ 100%
„Jednotný původ“ doslova znamená v polštině „jeden zdroj“ . Tento název se používá na několika úrovních: může se jednat o káva z jedné plantáže , jednoho regionu nebo jedné země .
Čerstvost – to je slovo, které dokonale popisuje kávu Kiwi Garden Coffee Roasters .
Při nákupu našeho produktu si můžete být 100% jisti, že káva byla pražena několik dní před odesláním – kávu neskladujeme , ale dbáme na to, aby naši zákazníci produkt obdrželi co nejčerstvější . Náš výrobní systém nám umožňuje mít vždy čerstvou kávu skladem.
✔ Kávu obdržíte maximálně do 7 dnů od data pražení. ✔
ETIOPIE - SIDAMO
Káva z oblasti Sidamo v Etiopii je 100% Arabica.
Káva se vyznačuje ovocnou a květinovou vůní. Znatelné tóny pomeranče , červeného ovoce , jemná dochuť dřišťálu .
Káva z regionu Sidamo je ze 100% arabica pěstovaná v nadmořské výšce... plocha 1700 metrů. nad hladinou moře
Vlhký vzduch v této oblasti rozptyluje sluneční paprsky, takže se příliš nehřeje, což umožňuje kávovníkům růst v optimálních podmínkách.
INFORMACE O KÁVĚ:
• Země původu: Etiopie
• Region: Sidamo
• Složení: 100% Arabica
• Odrůda : Dědictví
• Nadmořská výška plodiny : 1700 - 2100 m nad mořem
• Způsob zpracování : Promyté
• Senzorické : pomeranč , červené ovoce, dřišťál
• Hořkost : nízká (2/6)
• Kyselost : vysoká (5/6)
• Intenzita: střední (4/6)
• Stupeň pražení : střední (4/6)
• Balení : 1000 g
BRAZÍLIE - NOVÝ SVĚT
Brazilská Káva 1kg čerstvě pražené arabice
Káva z oblasti Minas Gerais se vyznačuje jemnou, oříškovou vůní.
Znatelné tóny čokolády , karamelu, pomeranče a ořechů. Extrémně jemná vůně s znatelnou sladkostí v chuti.
Kávová Káva 100% Arabica se pěstují v nadmořské výšce plocha 1100 m nad mořem
Vlhký vzduch v této oblasti rozptyluje sluneční paprsky, takže se příliš nehřeje, což umožňuje kávovníkům růst v optimálních podmínkách.
INFORMACE O KÁVĚ:
• Země původu: Brazílie
• Region: Minas Gerais
• Odrůda : Mundo Novo
• Výška pěstování : 900 m n. m.
• Metoda Opracování : přírodní
• Odrůda: Arabica
• Senzor : ořechy, čokoláda, kombinace karamelu a pomeranče
• Hořkost: střední (4/6)
• Kyselost: nízká (2/6)
• Intenzita: střední (4/6)
• Stupeň pálení : střední (4/6)
• Balení : 1000 g
Naše káva není aromatizovaná. Chuťové tóny, které lze v ní cítit, vznikají přirozeným způsobem a jsou spojeny s původem zrn, jejich odrůdou, druhem a způsobem pražení.
V Kiwi Garden Coffee Roasters doporučujeme několik způsobů vaření:
☀ Kelímek ☀ Drip V60 ☀ Express automatický ☀ Hrnek ☀ French Press ☀ Kávovar ☀ Aeropress ☀ Chemex ☀
☀ Potřebujete mletou kávu? Rozemeleme ji pro vás! ☀
Ano, můžeme pro vás namlít kávu, prosíme při složení objednávky. vložte takový komentář do kapitoly „kupujícímu“.
( Nemeleme kávu pod tlakový kávovar/baňku).
Kontrola kvality kávy v naší pražírně:
✔ Neustálý kontakt s dodavateli kávy.
✔ Kontrola vlhkosti zrna před vypálením.
✔ Kontrola procesu pražení (speciální program umožňuje opakovatelnost všech profilů pražení a zaznamenávat každý batch) – kontrola množství dodávané energie, síly odsávání a teploty zrna během pražení.
✔ Udržování konstantní vlhkosti a teploty vzduchu ve skladu suroviny.
✔ Kontrola stupně pražení zrn pomocí kolorometru.
✔ Třístupňové cuppingy (v den pražení, dva dny po pražení, dva týdny po pražení) – porovnávání a zaznamenávání výsledků.
✔ Péče o zachování opakovatelnosti a neustálý vývoj.
✔ Záruka čerstvosti – káva dorazí k příjemcům nejpozději do jednoho týdne od data pražení.
Čerstvě pražená Káva zrna, BRAZÍLIE + ETIOPIE. 100% Arabica přímo z pražírny Kiwi Garden
Praktické balení zaručuje čerstvost:
✔ Káva značky Kiwi Garden Coffee Roasters je balena v mimořádně praktickém balení se strunovým uzávěrem .
✔ Sáček si zachová svou čerstvost a umožní opakované a těsné uzavření po každém použití.
✔ Zárukou čerstvosti, i po otevření , použité balení prodlouží dobu použitelnosti kávy a přitom zachová čerstvost