Litinový Gril, Oboustranná Litinová Deska Na Plyn, Indukční Rukojeť

Popis produktu

✅ Oboustranná konstrukce 2 v 1: Jedna deska, dvě funkce. Plochá strana je ideální pro smažení palačinek, vajec nebo tortill, zatímco žebrovaná strana dokonale griluje maso, burgery a zeleninu a dodává jim charakteristické „pruhy“.
✅ Vysoce kvalitní litina (Heavy-Duty): Konstrukce zajišťuje bezkonkurenční distribuci a zadržování tepla. Deska se rovnoměrně zahřívá po celé ploše, což eliminuje tzv. „chladné body“ a umožňuje přípravu velkých porcí jídla najednou.
✅ Zdravější jídla a autentická chuť: Žebrovaná strana desky zvedá jídlo nad tavící se tuk, díky čemuž jsou pokrmy lehčí a zdravější. Železo přirozeně obohacuje chuť pokrmů a nabízí kvalitu, kterou tenké teflonové pánve nezajistí.
✅ Přírodní nepřilnavá vrstva: Správně sezónní litina vytváří hladkou, přirozenou ochrannou vrstvu. Deska je odolná vůči skvrnám a snadno se udržuje v čistotě a brak syntetických povlaků (bez PFOA, PTFE a PFOS) zaručuje zcela bezpečné vaření.
✅ Univerzálnost a bezpečnost: Deska se hodí na dva hořáky sporáku (plynový, elektrický) a lze ji bezpečně používat v troubě. Součástí balení je silikonová kuchyňská rukavice, která usnadňuje manévrování s horkou nádobou.
✅ Optimální velikost: Deska byla navržena tak, aby efektivně využívala prostor nad dvěma hořáky, což umožňuje současné grilování několika steaků nebo velké porce zeleniny.
✅ Trvanlivost po mnoho let: Na rozdíl od moderních pánví s povrchovou úpravou, které se časem odlupují, je litinová deska prakticky nezničitelná – správně ošetřovaná bude sloužit vaší rodině po celá desetiletí.
Jak nejlépe čistit litinovou desku? Po použití a vychladnutí je třeba desku umýt teplou vodou (nejlépe bez agresivních čisticích prostředků) a tuhým kartáčem. Je velmi důležité ji po umytí otřít do sucha a otřít trochou rostlinného oleje, aby se zabránilo korozi.
Mohu tuto varnou desku používat na indukční desce? Litina je feromagnetická, takže fyzicky spolupracuje s indukcí. Vzhledem k velkému velikost (pro dva hořáky) a drsné struktuře spodní části je však třeba dbát na to, aby nedošlo k poškrábání skla a ujistěte se, že vaše indukční varná deska obsluhuje tak velké nádobí (např. funkce Bridge).
Co znamená „sezónování“ litiny? Sezónování je proces pečení oleje v struktuře litiny. To vytváří přirozenou černou ochrannou vrstvu, která zabraňuje přilepení jídla a chrání kov před korozí.