Automatická Elektrická Udírna S Termostatem

Popis produktu

- Velký výkon – Udírna má vestavěný ohřívač s vysokým výkonem 1600 W a také termostat, díky kterému bude bez problémů udržována nastavená teplota v udírně, a to i při mínusových okolních teplotách.
- Domácí uzeniny na dosah ruky – udírna se skvěle hodí pro uzení masa, ryb, sýrů a také ovoce, např. švestky nebo jablka – jak teplé s možností opékání, tak horké.
- Solidní provedení - udírna je vybavena magnetickými dveřmi s dvojitou stěnou vyrobenými z kyselinovzdorné oceli a je určena pouze pro uzení venku! Na zadní stěně komory udírny je pak otvor zajišťující dostatečnou cirkulaci vzduchu během uzení.
- Teplota pod kontrolou – díky uzamykatelným dvířkům, termostatu a teploměru zabudovanému ve dveřích snadno provedete kontrolu a také změnu teploty uvnitř zařízení.
- Kompletní sada – při výběru naší udírny sázíte na solidní výrobek vybavený 3 rošty, 1 odkapávacím táckem, 1 táckem na štěpku, 3 háky a rukojetí umožňující bezpečné vyjmutí horkého roštu!
Elektrická udírna s termostatem – model s mimořádně vysokým výkonem (topidlo 1600 W), který umožňuje ovládat teplotu uzení. Ideálně se hodí pro uzení masa, ryb, zeleniny a ovoce. Díky této udírně rychle a jednoduše připravíte lahodné, šťavnaté a aromatické pokrmy. Udírna je určena k uzení za tepla i za tepla pouze venku a nesmí se používat v interiéru! Při výběru naší udírny se rozhodnete pro kompletní sadu vybavenou: 3 rošty, okapovou miskou, táckem na štěpky, 3 háky a rukojetí umožňující bezpečné vyjmutí horkého roštu. Díky kompletní sadě si tak můžete své domácí dobroty udit jak na visící, tak i na leže.
Zařízení má dvojitá, magneticky uzamykatelná dvířka vyrobená z kyselinovzdorné oceli, díky kterým snadno udržíte správnou teplotu uvnitř zařízení. Při kontrolování teploty vám pomůže termostat a teploměr zabudovaný ve dveřích.
Je třeba mít na paměti, že v závislosti na venkovní teplotě (povětrnostních podmínkách) může zařízení dosáhnout různých teplot v udírně. Poloha knoflíku proto neurčuje určitou teplotu, proto při zahájení práce s přístrojem je vhodné otestovat účinnost uzení v závislosti na povětrnostních podmínkách. S získáváním zkušeností bude nastavení optimální teploty stále intuitivnější.
Udírna je do určité míry chráněna před vodou – malé množství rozprášené na povrchu a následně utřené vody tedy zařízení neublíží. Přístroj však nemyjte vodou pod tlakem. K čištění udírny se doporučuje použít malé množství vody v kombinaci s jemným mýdlem, jedlou sodou nebo čisticími prostředky na grily a houbičky nebo měkkým kartáčem na drhnutí. Rošty, tácek na štěpky, odkapávací misku a háky lze mýt ve dřezu.
Technické údaje:
- celkový výkon: 1600 W
- regulovatelná teplota uzení
- napětí: 220 V - 240 V~
- frekvence: 50 Hz
- voděodolnost: IPx4
- tloušťka stěn: 0,8 mm
- kapacita: cca 8 kg klobásy/cca 6 kg šunky
- dvojité stěny dvířek
- hmotnost: 14 kg
Pozor!
Před čištěním zařízení je nutné ho odpojit od elektřiny!
Před použitím si přečtěte návod přiložený k zařízení a jednotlivé prvky vybavení umístěte do udírny podle uvedeného schématu.
Uzení by mělo být prováděno pod dohledem.
Pro zvýšení potenciálu udírny a uzení např.: za studena doporučujeme udírnu dovybavit generátorem kouře . .
Rozměry:
1. komora:
- délka 47,8 cm
- šířka 30,5 cm
- výška 63,5 cm
2. celkové rozměry s pevnými vnějšími částmi prvky (rukojeti, závěsy apod. )
- délka 49,7 cm
- šířka 34,8 cm
- výška 72 cm
3. vnitřní rozměry:
- délka 47 cm
- šířka 27,9 cm
- výška 61 cm
- maximální pracovní výška 38 cm
- kapacita: cca 8 kg klobásy/cca 6 kg šunky
4. tácek na štěpky:
- Ø vnější část 23,8 cm
5. okapová miska:
- délka 39,7 cm
- šířka 26,1 cm
- výška 1,6 cm
6. rošt:
- délka 44,5 cm
- šířka 27 cm
- výška 0,4 cm
7. hák:
- Ø vnější 0,3 cm
- výška 9 cm
Společnost BROWIN je rodinným podnikem. Vznikla v roce 1979 jako výrobce vinařských kvasinek. V současné době má na trhu silnou a pevnou pozici, kterou systematicky posiluje. Zaměřujeme se na vzdělávání, jehož myšlenka je obsažena v našem hesle: ...protože domácí je lepší!