Káva Zrnková Brazílie Tanzanie 2x 1 kg 100% Arabica Čerstvě pražená 2 kg

Popis produktu

Káva Zrnková BRAZÍLIE + KOLUMBIE 2KG 100% Arabica Čerstvě pražená 2x 1kg
Čerstvě pražená káva z pražírny Blue Drop Coffee Roasters
Kvalita a svěžest – tato dvě slova dokonale ilustrují kávu z pražírny Blue Drop Coffee Roasters .
Kávu obdržíte maximálně 14 dní od data pražení.
1 kg Brazílie Finca Icatu
1 kg Tanzanie
BRAZIL – FINCA ICATU
KÁVA Z OBLASTI MINAS GERAIS
Káva Brazílie 1 kg Čerstvě pražená Arabika
Káva single origin – Brazílie – z oblasti Minas Gerais , výjimečná , protože tradiční pro tento region, přírodní proces sušení probíhá na keramických deskách nazývaných „ terrazos “, které dlouho udržují teplo.
Během sušení zrn pomáhá keramika nahřátá od slunečního záření koncentrovat v zrnech větší sladkost a dodává kávě jedinečnou chuť. Výsledkem je káva s ideální rovnováhou, čokoládově – oříškově a příjemnou vinnou – ovocnou dochutí .
Naše káva není aromatizovaná. Chuťové tóny, které lze v kávě cítit, vznikají přirozeným způsobem a jsou spojeny s původem zrna, jeho odrůdou a druhem, metodou zpracování a jsou výsledkem vyhoření.
✔ Potřebujete mletou kávu? Rozemeleme ji pro vás! ✔
Ano, můžeme pro vás namlít kávu, prosíme při složení objednávky. uveďte takový komentář do kapitoly „k kupujícímu“.
Jedině kávu pod tlakový kávovar nenameleme – daná metoda neumožňuje namlít kávu univerzálním způsobem, ale pouze individuálně v závislosti na kávovaru, sítko, tlak apod.
Informace:
- Datum pražení: Kávu obdržíte maximálně 14 dní od data pražení.
Největší světové autority kávy domnívají , že káva pražená pod espresso káva uvolňuje nejvíce svých chemických sloučenin po 9-11 dnech ode dne pražení, tj. stává se vyváženou a vyváženou Náš systém výroby umožňuje nám udržovat vždy čerstvou kávu na skladě.
- Země: Brazílie
- Region: Minas Gerais
- Složení: 100% Arabica Zrnitá
- Plantace: Icatu
- Odrůda: Mundo Novo
- Výška: 900 m n. m.
- Zpracování: přírodní
- Stupeň vyhoření: střední
- Senzorika: Červené víno, Černý rybíz, Třtinový cukr
V Blue Drop Coffee Roasters doporučujeme několik způsobů vaření:
- Šálek
- Tygielek
- Kávovar
- Automatický kávovar
- Tlakový kávovar
Přímo z čerstvé sklizeň z plantáží Icatu v Brazílii . Jedinečná chuť a vůně díky zrnům nejvyšší kvality. Pouze čerstvě pražená káva zajišťuje nejvyšší kvalitu chuti.
Plantáž ICATU je obhospodařována brazilskou rodinou , která působí na trhu s kávou již tři generace . To zajišťuje hlubokou znalost jak výrobku, tak procesu jeho zpracování. Plantace se nachází v oblasti brazilského státu Minas Gerais ve výšce 900 m.
Tanzanie – Kilimandžáro
Káva Tanzania 1 kg Čerstvě pražená Arabika
Káva z Tanzanie v regionu Kilimandžáro je 100% Arabica. Tanzanie je jedním ze 4 největších výrobců kávy v Africe .
Odhaduje se, že více než 320,000 malých zemědělských podniků je zodpovědných za přibližně 95 % produkce kávy.
Klimatické podmínky dávají Tanzanii ideální podmínky pro výrobu kávy s komplexní chutí.
- Země: Tanzanie
- Region: Kilimandžáro
- Složení: 100% Arabica
- Odrůda: Kent, Bourbon
- Výška: 1800-1900 m n. m.
- Zpracování: Mokré, Sušené na slunci
- Stupeň vyhoření: Střední
- Senzorika: Hořká čokoláda, Lanýže, Mandle, Pomerančová a citronová kůra
Káva se vyznačuje jasnou chutí a jemnou vůní . Cítíme tóny kakaa , čokolády hořké a mandlí. „After taste“ zanechává lehkou kyselost citronové kůry. Vhodný způsob pražení umožňuje vychutnat si tyto chutě jak v „černé“, tak i v „bílé“ kávě.
Čerstvě pražená Káva Zrnková 100% Arabica přímo z pražírny Blue Drop
Pouze čerstvě pražená káva zajišťuje nejvyšší kvalitu chuti.
Kromě kvality a péče o každý detail je pro nás důležitá také radost, která podle našeho názoru plyne z pití kávy. Společně s vámi chceme zažít nejedno kávové dobrodružství.
Blue Drop je mikro-pražírna kávy , je to tým lidí, kteří ji tvoří, je to myšlenka, je to neustálá cesta, zábava, ale také zodpovědnost. Každý z nás začal toto dobrodružství úplně jinak – naštěstí můžeme pokračovat v něm a spojit svou vášeň s prací. Klademe velký důraz na