Polská Špaldová Mouka Typ 700 bílá 20 Kg S Mlýnem

Popis produktu

Špalda patří do stejné rodiny jako běžná pšenice, ale má odlišnou genetickou strukturu, a proto její zrno obsahuje o něco více bílkovin, vitamínů a minerálních látek. Špaldová mouka je ideální pro pečení a upečený chléb je chutný a nedrobí se.
Špaldová mouka typ 700 (bílá) se vyrábí z odrůdy špaldy Frankenkorn. Zrno pochází z krásných oblastí Lubelska a další výhodou jsou nízké náklady na dopravu do našeho mlýna.
Použití:
Těstoviny, koláče, housky, chléb
Výživové hodnoty ve 100g:
Energetická hodnota: 1432kJ/ 342kcal
Tuk: 1,7g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4g
Sacharidy: 65,5g
- z toho cukry: 3,2g
Vláknina: 4,7g
Bílkoviny: 11,7g
Sůl < 0,01g
Skladování :
V uzavřené, suché a chladné místnosti