Vysoce polyfenolový olej Bio 1180 mg Slow food Erede Francesco Pepe 500 ml

Popis produktu

Vysoce polyfenolový olej BIO 1180 mg Slow food Erede Francesco Pepe 500 ml
Extrémní dávka polyfenolů (až 1180 mg/kg!) )
Představujeme produkt, který přesahuje hranice kulinářství – jedná se o 100% organický, silný nutraceutický štít z italské lékárny přírody. Erede od řemeslné lisovny Agricola Francesco Pepe z Kampánie je skutečná rarita v celosvětovém měřítku.
Má koncentraci polyfenolů potvrzenou laboratorními testy na úrovni až 1180 mg/kg ! Taková hodnota klasifikuje tento certifikovaný ekologický olej jako výkonný doplněk stravy podporující oběhový systém, uhašující záněty (díky vysokému obsahu oleokantalu) a neutralizující volné radikály. Ideální pro ranní pití nalačno.
Vzácná odrůda Marinese a znak Slow Food
Olej Erede je vyroben ze 100% mimořádně vzácné, starožitné odrůdy oliv Marinese . Tyto stromy dávají velmi málo šťávy, ale to, co z nich vzniká, je čistý, ekologický elixír bez jakýchkoli chemikálií.
Vzhledem ke své jedinečnosti a významu pro biodiverzitu byl tento olej zastřešován prestižní záštitou společnosti Presidio Slow Food . Toto vyznamenání je vyhrazeno pouze pro nejvýznamnější řemeslné zemědělské výrobky. Při nákupu Erede máte záruku naprosto nekompromisní kvality.
Chuťový profil a použití použití
Navzdory silné dávce polyfenolů překvapuje Erede neuvěřitelnou elegancí. V aromatickém profilu dominují tóny zelených mandlí, čerstvého rajčete a posečené trávy. Výrazná pikantnost v krku je důkazem živé přítomnosti zdraví prospěšného oleokantalu.
Jak používat?
- Pro zdraví: 1-2 polévkové lžíce ráno, nalačno.
- Kulinářské potřeby: Jako luxusní zakončení pokrmů stačí několik kapek na tatarák, carpaccio nebo zralé sýry, aby se změnil jejich charakter.