Mletý anýz 5 kg, kořeněný aromatický prášek, vysoká kvalita

Popis produktu

Mletý anýz 5 kg, kořeněný aromatický prášek, vysoká kvalita
Sladké osvěžení – poznejte mletý anýz
Anýz je rostlina, která byla známá a využívaná již ve starověku v každém koutě zeměkoule, kde se rozvíjely civilizace rozšiřující své znalosti. Do moderní Evropy přišel z východního pobřeží Středozemního moře díky mnichům, kteří vyvíjeli bylinné kořenící a léčivé recepty.
Ačkoli si mnoho lidí myslí, že mletý anýz vzniká rozmělněním semen vytěžených z hvězdicového anýzu, ve skutečnosti se jedná o zcela odlišné rostliny. Bedrník anýz, protože tak zní jeho celé jméno, se vyznačuje sladší, jemnější chutí než jeho dálněvýchodní protějšek. Liší se také svými vlastnostmi.
Anýz známý nejen v kuchyni
Chuť anýzových semínek je právě ta charakteristická kytice, kterou najdeme v anýzových sušenkách a bonbónech – sladká, osvěžující, lehce bylinná. Kromě toho má tato rostlina pozitivní vliv na naše zdraví. Používá se také jako složka přírodních prostředků proti bolesti v krku a kašli dostupných v lékárně.
K čemu přidávat mletý anýz?
Obvykle popularita tohoto koření roste v zimním období. Není divu, že mletý anýz je vynikající přísadou do perníku a jiných koláčů. V kombinaci se skořicí, kardamomem a muškátovým oříškem vytvoří vynikající kořeněnou směs. Anýz se přidává také do zahřívacích tinktur a nápojů.
V domácí kuchyni si s jeho pomocí můžete připravit nejrůznější koláče, sušenky a další dobroty. V kombinaci s vanilkou obohatí chuť piškotů, smetanové bábovky, makronek, bezu a marcipánu. Například kombinovaný s lékořicí nebo verbenou vám umožní vykouzlit domácí karamelky a taháky. Mletý anýz je vhodné přidávat do pečiva, nejen toho typicky sladkého, ale také do pokrmů z drůbeže a sladkých omáček.
Způsob užití
Mletý anýz je vhodné přidat do koláčů a domácích sladkostí a smíchat ho s ostatními přísadami. Můžete ho také přidat do směsí koření a dochutit jím svařené pokrmy, likéry nebo dokonce čaj.
Další informace:
- Složení: 100% mletý anýz.
- Forma: homogenní
- Použití: na maso, do čaje, do nápojů a topinek, do koláčů a pečiva
- Chuť: kořeněná, sladká
- Tvar: mletý
- - z toho nasycené mastné kyseliny: 0.58
- Bílkoviny: 17.60
- Vláknina: 14.60
- Tuk: 15.90
- Energetická hodnota (kcal) na 100 g: 337.00
- Energetická hodnota (kJ): 1410.00
- Sacharidy: 50.00
- Draslík: 1441.00
- Vápník: 646.00
- Držitel rozhodnutí o registraci: Planteon sp. z. o.o. , Borków Stary 11, 62-817 Železných
- Popis zboží: Anýz biedrzeniec je jednoletá rostlina z čeledi celerovitých pocházející ze středomořských oblastí. Má charakteristickou vůni podobnou kmínu, je však intenzivnější a sladší. Mletý anýz se skvěle hodí k pokrmům ze zvěřiny. Kromě toho se jím aromatizují kompoty, perníky, koláče a pudinky. Stejně jako sladké pokrmy z rýže, které po přidání tohoto koření chutnají skvěle.
✅ Stojí za zmínku, že pouze zdravý životní styl a vyvážený způsob stravování zajišťují správné fungování organismu.
✳ Výrobek může obsahovat: obiloviny obsahující lepek , celer , hořčici , sezamová semínka , arašídy a ořechy .
❎ Výrobek by měl být skladován na suchém a tmavém místě v těsně uzavřeném obalu.
❇ POZOR – ilustrační fotografie / vizualizace produktu se může lišit od aktuálního vzhledu a barvy se mohou lišit v závislosti na typu a nastavení monitoru.