Kyoto Organza (espresso) – 1000 g.

Popis produktu

ORGANZA Italian Roast Espresso
Vzpomínka na italskou dovolenou nedávno soustředila naši pozornost. Před vámi je nová směs, pražená pro výrazné espresso. Zkombinovali jsme zrno arabiky ze Střední a Jižní Ameriky (Brazílie, Kostarika, Salvador, Peru) a vynikající, mytou robustu z Guatemaly. Tato robusta má lehkou, oříškovou chuť a skvěle obohacuje nálev o výraznou cremu. Navíc snižuje její kyselost, což z této kávy dělá ideální volbu pro lidi, kteří ocení vysokou sladkost v kávě.
Káva je pražená v tmavém odstínu, ideální pro tlakový kávovar a kávovar. Doporučujeme ji milovníkům klasického italského espressa oplývajícího bohatou cremou. Najdete v ní výrazné akcenty hořké čokolády, vlašských ořechů, karamelu a marcipánu. Skvělá volba pro mléčné kávy.
- Země původu: Brazílie, Kostarika, Salvador, Peru, Indie
- Výška plodin: 500 – 1700 m n. m.
- Zpracování: Natural/Washed
- Druh kávy: 65% Arabika/35% Robusta
- Stupeň pražení: Tmavý
- Senzorický profil: Hořká Čokoláda|Karamel|Marcipán|Ořechy
- Určení: Tlakový kávovar, automatický|French press|Kávovar|Tygiel
Ahoj! Jsme pražírna Kaw Specialty z Polska . Dovážíme pouze ta nejlepší zrna z různých oblastí světa. Zajímají nás zejména ty nejsložitější. Často vybíráme kávy z experimentálních procesů zpracování, abychom vás co nejčastěji překvapili zajímavou chutí.
Obzvláště dobře se cítíme při pražení kávy pro alternativní metody přípravy . Naše single origin kávy se skvěle hodí do chemexu, dripu nebo aeropressu. Najdete v nich hypnotickou sladkost a ovocné rejstříky, které zdůrazňují charakter kávy v segmentu speciality.
V naší nabídce nechybí ani kávy, které se skvěle hodí do tlakových kávovarů nebo kávovarů . Směsi zrn z různých regionů zaručují opakovatelnost chuti a správnou rovnováhu. Jedná se o kávy s nízkou kyselostí, středně pražené.
Jsme také výrobcem vysoce kvalitní kávy COLD BREW COFFEE (za studena macerované kávy). Díky použití zrna speciality kvality poskytují naše nápoje osvěžení v teplých dnech a injekci pozitivní energie. Cold Brew Coffee vyrábíme za použití kávy, vody a výhradně přírodních surovin.