Hrnec S Poklicí Z Z Nerezové Oceli 24X11 CM 5 L Yato

Popis produktu

✔ YATO Gastro
✔ HRNEC S POKLICÍ Z Z NEREZOVÉ OCELI 24X11 CM 5 L YATO
✔ Katalogové číslo: YG-00041
Profesionální hrnec s poklicí o rozměrech 24 x 11 cm a objemu 5,0 l.
Hrnec YATO Professional Kitchen Equipment je určen pro profesionální využití v gastronomickém průmyslu. Skvěle se hodí pro přípravu všech druhů pokrmů.
Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0 , vyvinuté speciálně pro použití v gastronomii. Nejdůležitější výhodou hrnců vyrobených z tohoto druhu oceli je vedení tepla až o 30 % větší ve srovnání se standardními hrnci vyrobenými z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působení organických kyselin a detergentů. Právě proto jsou vhodné pro mytí v myčkách nádobí a jsou odolné vůči intenzivnímu drhnutí povrchů.
Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli typu 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví.
Speciální konstrukce kapslového dna distribuuje teplo rovnoměrně po celé ploše dna, což zvyšuje míru využití tepla a efektivitu vaření. To se přímo promítá do jejich kvality a pohodlí při práci kuchaře. Toto řešení také snižuje riziko připálení pokrmů.
Feromagnetická vložka na dně umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku, jako jsou:
- elektrická
- indukční
- plynová
- keramická
Boční stěny hrnce a víko jsou vyrobeny z silné oceli , která udržuje teplotu déle než standardní nádobí z oceli typu 304.
U hrnců YATO jsou použity výjimečně masivní a nezahřívající se, pevně upevněné rukojeti.
To zaručuje bezpečnost a dlouholetou životnost.
Parametry:
- tloušťka dna [mm]: 5,6
- tloušťka stěny [mm]: 0,8
- materiál: nerezová ocel 21/0
- objem [L]: 5
- průměr [mm]: 240
- výška [mm]: 110
✔ Specifické parametry:
- Velikost: nízká
- Materiál stěny: nerezová ocel 21/0
- Povrchová úprava: saténová
- Typ dna: kapslové, třívrstvé
- Tloušťka vnější vrstvy dna: 0,8 mm
- Materiál vnější vrstvy dna: nerezová ocel 430
- Tloušťka kapslové vložky: 4 mm
- Materiál kapslové vložky: hliník
- Víčko: ano
- Uchyt: ano
- Nýtované úchytky: ne
- Nezahřívající se rukojeti, úchytky: ano
- Rozdělení kapacity: ne
- Možnost mytí v myčce: ano
- Odolnost vůči mechanickému poškození: ano
- Odolnost vůči organickým kyselinám a detergentům: ano
- Kompatibilita s varnými deskami: elektrické, indukční, plynové, keramické
- Značka: Yato
- Stav: Nový
- Objem: 5 L
- Průměr: 240 mm
- Výška: 110 mm
- Tloušťka stěny: 0,8 mm