Sada Káva zrn Brazil 2x1kg 100% Arabica Káva do espressa Brazil

Popis produktu

V této aukci si koupíte sadu 2 káv: BRAZÍLIE Cafeś Guilis
CAFÉ DE FINCA BRASIL
Káva zrnková 2x1 kg
Káva single origin – Brazílie z plantáže Icatu je 100% Arabica. Káva v zrnech si zachovává kompletní kytici svých přírodních vůní – neobyčejně jemnou vůni s výrazným nádechem bylin a ořechů . Mimořádně jemná chuť – výrazná jemná sladkost .
Káva 100% zrnková arabica , vynikající kvalita káva z oblasti Espiritu Santo Do Pinhal, plantáž Icatu. Káva z této plantáže se pěstuje na vys. plocha 900 m n. m.
- Balení 2x1 kg
- Káva zrnková
- Káva 100% Arabica
- Intenzita chuti: Silná (4/5)
- Stupeň vyhoření: Střední (3/5)
- Tóny tóny: Čokoládovo-oříškové
- Chuťové tóny: čokoláda, mandle, ovoce
Kávová zrna podléhají tradičnímu procesu sušení, který probíhá na keramických deskách zvaných „terrazos“ – díky tomu získáváme z kávy jedinečnou její chuť a aroma . Protože je káva sušena v kontaktu se sladkou dužinou , je chuťový profil kávy hustý, sladký a komplexní.
- Zpracování zrna: přírodní/suchá metoda
- Úroveň vyhoření zrn: střední/střední
- Způsob pražení zrn: tradiční kamna
V Cafés Guilis doporučujeme několik způsobů vaření:
- Džbánek
- Kastrol
- Tlakový kávovar
- Kávovar
- French Press
- Automatický expres
V Cafés Guilis nabízíme kávu pouze ze zrnek Single Origin , tedy těch pocházejících z jedné přesně definované oblasti , homogenní z hlediska půdních a klimatických podmínek. Jedná se o kávy nejvyšší kvality , takové kávy mají charakteristickou a výraznou chuť.
Od svého založení v Madridu v roce 1928 se Cafés Guilis zaměřuje na pražení kávy. Jedná se o dynamickou společnost, ponořenou do počáteční fáze neustálého inovačního procesu, který jí umožnil stát se lídrem HoReCa v regionu Madridu a otevřít nové trhy v dalších evropských zemích a Spojených státech amerických.
Hlavním účelem pražírny Guilis je získat dokonalý hrnek. Za tímto účelem procházejí obchodní zástupci intenzivním a neustálým školením o vlastnostech kávy a odvětví kávy.