Sušené Plátky Růže 1 kg Červená růže, okvětní lístky s květem Bylinný dvůr
Popis produktu
Sušené Plátky a květy červené růže – jedlé květy ve vaší kuchyni
Okvětní lístky růže s přídavkem celých fragmentů květů jsou mimořádně efektní rostlinnou surovinou, ceněnou pro svůj elegantní vzhled a široké použití. Skvěle se hodí do nálevů, čajových směsí, dezertů, jedlých dekorací i domácích dárkových kompozic. Je to nabídka pro lidi, kteří mají rádi prémiové přírodní ingredience a chtějí obohatit své recepty o krásný květinový akcent.
Červená růže již dlouho zaujímá důležité místo v kulinářské a bylinářské tradici. Květy růží se používaly k přípravě nálevů, zavařenin, rostlinných cukrů, konfitur, sirupů a k dekoraci stolu. Vločky obsahují přirozeně se vyskytující rostlinné sloučeniny, včetně tříslovin a polyfenolů, díky čemuž byly po staletí ceněny nejen pro svůj vzhled, ale také pro přítomnost v tradičních domácích receptech.
Je to velmi univerzální surovina . Může plnit zároveň ozdobnou, kulinářskou i nálevovou funkci, což z něj činí skvělou volbu pro lidi, kteří vytvářejí vlastní čajové směsi, sladké kompozice, přísady do pečiva nebo estetické ručně vyráběné výrobky.
Směs se skládá ze sušených červených růžových okvětních lístků a drobných celých květů a jejich fragmentů. Celek je udržován v hlubokých odstínech burgundské, malinové červené, tmavě růžové a purpurové, díky čemuž vypadá mimořádně dekorativně a přirozeně. Přítomnost samotných okvětních lístků i kompaktnějších květinových prvků dodává této kompozici ušlechtilý, ručně vybraný charakter.
Vločky jsou lehké, vizuálně měkké a velmi vděčné při používání. Celé květiny a jejich drobnější prvky přinášejí do směsi přirozenější strukturu, díky čemuž skvěle vypadá nejen ve sklenici, ale také v šálku, na dezertu nebo v dárkových sadách.
Od starověku patřila růže k nejuznávanějším užitkovým rostlinám středomořského světa. Její vločky byly používány k zdobení pokrmů, přípravě jednoduchých nálevů a vytváření vůní a rostlinných kompozic. Už tehdy byla symbolem elegance, jemnosti a vysoké kultury stolu.
Ve středověkých klášterních a domácích zahradách zaujímaly růže zvláštní místo. Sbíraly se květiny pro domácí zavařeniny, medy, vína, jednoduché extrakty a dekorace. Růže byla rostlinou nejen ozdobnou, ale také praktickou, přítomnou v každodenním životě.
V době renesance získala růže ještě vyšší postavení. Vločky se dostaly do cukrářství, květinových vod, sladkých zavařenin a elegantních stolních kompozic. Zvláště ceněny byly plné růže s bohatými květy a dekorativním tvarem.
V osmnáctém a devatenáctém století se ustálily klasické kulinářské využití: džemy, strouhané vločky s cukrem, sirupy, sladké náplně do pečiva a přísady do čajů a dezertů. Růže se trvale zařadila do domácí kuchyňské a cukrářské tradice.
Dnes okvětní lístky růže s květem vracejí do milosti jako prémiová složka. Jsou ceněny v čajích, jedlých dekoracích, dárkových sadách, řemeslných výrobcích a domácích receptech, ve kterých je důležitá estetika, přirozenost a elegantní detail.
Růžový sirup
Složení:
► 2 sklenice sušených růžových okvětních lístků
► 500 ml vody
► 350 – 400 g cukru
► 1 až 2 lžíce citronové šťávy
Příprava: Zalijte vločky horkou vodou, přikryjte a nechte 6 až 8 hodin odstát. Přeceďte, přidejte cukr a citronovou šťávu a zahřejte, dokud se cukr nerozpustí. Přelijte do vyvařených lahví.
► hotový doplněk k limonádě, čaji a dezertům
► efektní domácí dárkový výrobek
► jednoduchý způsob, jak využít větší množství vloček
► základ pro nápoje a poleva s elegantním charakterem
Sůl do koupele s růžovými lístky
Složení:
► 200 g soli Epsom nebo hrubozrnné soli
► 2 až 3 lžíce růžových okvětních lístků
► volitelně: 1 lžíce sušené levandule
Příprava: Smíchejte ingredience a přeneste do sklenice.
► velmi efektní DIY produkt
► skvělý nápad na dárkové sady a domácí rituály
► jednoduchý způsob, jak ukázat mimokulinární použití vloček
► estetický výrobek vyrobený ručně bez složité technologie
Jaké použití jsou pro okvětní lístky růží?
• Nálevy a čajové směsi - Okvětní lístky růže s květem se skvěle hodí pro samostatné nálevy i pro autorské směsi se zeleným čajem, bílým čajem, ibiškem, meduňkou, verbenou nebo levandulí. Přinášejí do kompozice ušlechtilejší, květinový charakter a krásný vzhled.
• Cukrářství a dezerty – Je to skvělý doplněk k dortům, tvarohovým koláčům, pralinkám, koláčkům, monoporcím, panna cotty, zmrzlině a sladkým stolům. Vločky lze také přidávat do cukru, sirupů, medu a konfitur a vytvářet tak domácí výrobky s mimořádně elegantním vzhledem.
• Jídelní dekorace – Směs okvětních lístků a květin působí přirozeněji a efektněji než samotné okvětní lístky. Skvěle se hodí do svatebních, dárkových i ručně vyráběných kompozic a lze je také použít jako krásnou dekoraci do
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu:Supermarket > Potraviny > Ovoce a zelenina > Jedlé rostliny a květiny
- GTIN/EAN: 05907255326853