Káva zrnková 1 kg Rwanda Specialty 100% Arabica Čerstvě pražená do kávovaru

Popis produktu

Káva zrnková 1 kg 100% Arabica Čerstvě pražená RWANDA Specialty
CAFEIERE Arabica Rwanda je výběrová káva s výjimečně čistým profilem a květinově-ovocnou vůní. Zrna pocházejí z vysokohorských oblastí Rwandy, kde zrají pomalu a získávají komplexní charakter a přirozenou sladkost. Označení 16 scr znamená výběr středních zrn, která zaručují rovnoměrné pražení a stabilní chuť.
Původ a charakteristika Rwanda, nazývaná „perlou Afriky“, nabízí vynikající podmínky pro pěstování Arabiky. Plantáže ležící v nadmořské výšce 1600 až 2000 m n. m. využívají úrodnou sopečnou půdu a tropické mikroklima. Káva Rwanda 16 scr se pěstuje na malých farmách a zpracovává mokrou metodou, což zajišťuje její výjimečnou čistotu a výrazné květinové aroma.
Chuťový profil
- Aroma: květinové, čajové, s tóny jasmínu a koření
- Chuť: borůvka, červené ovoce, jemná sladkost medu
- Tělo: střední, lehké a šťavnaté
- Kyselost: výrazná, ovocně-vinná, osvěžující
Jedná se o káva, která spojuje eleganci s africkým výrazem – lehkou a zároveň bohatou na vůně.
Doporučené metody vaření
- drip, chemex, V60 – pro úplné zobrazení květinových tónů
- Aeropress a překapávač – zdůrazní ovocnou kyselost
- Kávovar – vyzdvihne medovou sladkost a kořenící finiš
- espresso – jemné, čerstvé, s lehkou kyselostí
Stupeň pražení
Medium (Full City) – střední, vyvážené pražení, které zachovává přirozenou vůni jasmínu a borůvky a zároveň dodává kávě příjemnou medově-kořeněnou hloubku.
Obal s ventilkem a uzávěrem Pocket Zip zaručuje svěžest, pohodlí a ochranu vůně. Umožňuje správné odplynění čerstvě pražených zrn a chrání kávu před vlhkostí a ztrátou zápachu.
Čerstvě pražená káva
Vypalováno řemeslně v malých sériích těsně před balením. Díky tomu si CAFEIERE Arabica Rwanda zachovává plnou vůni, přirozenou svěžest a čistotu chuti – záruku kvality, kterou nabízí pouze káva káva.