Planetární mixér 7L Cukrářský robot 0-1000 ot/min 500W HKN-KS7 Deluxe

Popis produktu

Planetární mixér 7L Cukrářský robot 0-1000 ot/min 500W HKN-KS7 DELUXE
✅ Model značky: HURAKAN - HKN-KS7
✅ Katalogové Č. : 145256
✅ Certifikát CE / Atest: Ano
➡ Technické údaje:
⭐ Objem mísy: 7 l
⭐ Materiál misky: Nerezová ocel
⭐ Výkon: 0,5 kW
⭐ Napětí: 230 V
⭐ Rozsah rychlosti: 0–1000 ot. /min
⭐ Rozměry (d × s × w): 380 × 235 × 405 mm
⭐ Čistá hmotnost: cca 13,4–14,5 kg
⭐ Regulace: Plynulá (elektromechanická)
⭐ Hlava: Zvednutá/traverzovaná
⭐ Součástí balení je: Šlehač, hák, lopatka
⭐ Všestrannost: ideální pro různé druhy koláčů a krémů
⭐Pevná konstrukce a spolehlivost: ocelové prvky a ocelové tělo
⭐ Intuitivní ovládání: plynulá regulace bez nutnosti složitých nastavení
⭐ Kompaktní velikost: vejde se i do malé kuchyně
⭐ Profesionální vybavení za atraktivní cenu: bestseller značky Hurakan
Planetární mixér Hurakan HKN‑KS7 je profesionální zařízení
jsou navrženy pro intenzivní použití v gastronomii, cukrárnách nebo pekárnách. Díky systému planetárního míchání se mísy a míchadla pohybují způsobem, který zaručuje rovnoměrné a přesné hnětení těst a krémů . Pevná ocelová mísa o objemu 7 l se hodí jak pro choux, kynuté, piškotové koláče, tak i pro šlehání bílků, krémů nebo omáček.
Miska je vyrobena z z nerezové oceli o objemu 7 litrů
umožňuje přípravu těsta o hmotnosti do cca. 2 – 2,5 kg (v závislosti na typu). Je to ideální velikost pro malé a střední gastronomické podniky, cukrárny, kavárny nebo rodinné pekárny. Nerezová ocel je odolná vůči korozi, snadno se čistí a nereaguje s potravinami.
Díky přesnému ovládání rychlosti má uživatel plnou kontrolu nad procesem míchání. Intenzitu práce lze přizpůsobit konkrétní složce:
- Nízké otáčky – pro těžké kynuté těsto a míchání přísad bez provzdušňování
- Průměrné otáčky – pro standardní míchání např. strouhané koláče
- Vysoké otáčky – pro šlehání pěny, smetany, pěny a krémů
Motor o výkonu 500 W poskytuje dostatečný výkon pro intenzivní míchání různých konzistencí bez rizika přehřátí.
Mixér si poradí jak s lehkými krémy, tak s hustým, těžkým chlebovým těstem. Je tichý, energeticky úsporný a stabilní během provozu – nevyžaduje velké přestávky při intenzivním používání. Planetární mechanismus znamená, že míchadla se otáčejí kolem své osy a zároveň se pohybují po obvodu mísy. Díky tomu jsou všechny ingredience důkladně sbírány ze stran a dna mísy, což eliminuje nutnost ručního míchání nebo seškrabávání těsta ze stěn. To zaručuje homogenní konzistenci a zkracuje dobu přípravy.
Sada příslušenství: hák, lopatka, šlehací metla
- Spirálový hák – pro hnětení těžkých těst: chlebových, pizzových, knedlíkových
- Lopatka (míchadlo typu „flat beater“) – na strouhaná, křehká těsta, máslo, pyré, nádivku
- Šlehač (balónová metla) – pro pěnu z bílků, šlehačky, lehkých hmot
Rozsah dodávky:
⭐ zařízení
⭐ návod k obsluze
⭐ balení
Tento produkt je také ideální jako dárek .