Profesionální fritéza 2x4l 4 kW 60°C-200°C Hurakan HKN-FD44N

Popis produktu

Profesionální fritéza 2x4l 4 kW 60°C-200°C Hurakan HKN-FD44N
✅ Značka Model: HURAKAN - HKN-FD44N
✅ Č.: 207647
✅ Certifikát CE / Atest: Ano
➡ Technické údaje:
⭐ Počet košů: 2 po 4 litrech každý – celkem 8 l oleje/provozu.
⭐ Rozsah teplot: od +60 °C do +200 °C – umožňuje široké spektrum použití.
⭐ Nominální výkon: 4 kW, napětí 220 V.
⭐ Rozměry zařízení: šířka 490 mm, hloubka 380 mm, výška 320 mm.
⭐ Čistá hmotnost: cca 9,2 kg.
⭐ Materiál provedení: tělo z z nerezové oceli – odolné a snadno se čistí.
⭐ Součástí balení jsou: 2 koše s víkem.
⭐ Dvě nezávislé nádrže: možnost současné práce s různými produkty nebo tuky.
⭐ Rozsah teplot až do 200 °C: umožňuje rychlé a efektivní smažení.
⭐ Kompaktní rozměry: zařízení nezabírá mnoho místa, ideální pro kuchyňskou desku.
⭐ Pevná konstrukce: nerezová ocel zaručuje dlouhou životnost a snadné udržování čistoty.
⭐ Připraveno k použití: součástí balení jsou koše a víka.
Nabízíme vám fritézu Hurakan HKN-FD44N
– ideální pro gastronomické podniky, rychlé občerstvení, kavárny, bary a cateringové provozy.
Dvě nezávislé nádoby o objemu 4 l umožňují současné smažení dvou různých pokrmů – například hranolků a panierovaného masa – bez míchání chutí. V případě menšího gastronomického provozu lze používat pouze jednu komoru, což šetří olej i energii.
Regulace od +60 °C do +200 °C umožňuje optimální přizpůsobení teploty různým typům pokrmů – jemné zelenině, obalovací směsi, hranolkům a také intenzivní smažení při vysoké teplotě. Taková teplotní pružnost umožňuje dosáhnout ideální vnější křupavosti a správného stupně propečení vnitřku pokrmů.
Tělo je vyrobeno z z nerezové oceli – je odolné vůči vysokým teplotám, snadno se čistí a je trvanlivé při gastronomickém použití. Obal a prvky jsou navrženy pro intenzivní provoz – ideální podmínky pro stravovací zařízení.
Elektromechanické ovládání – intuitivní knoflíky pro regulaci teploty,
což minimalizuje riziko chyb při obsluze. Konstrukce je vybavena bezpečným spínačem a omezovačem teploty – zvyšuje bezpečnost práce.
Součástí balení jsou dvě ocelové koše, které umožňují bezpečné vkládání a vyjímání jídla. Dvě víka z z nerezové oceli – zabraňují rozstřikování oleje, zvyšují bezpečnost a udržují pořádek v kuchyni. Vyjímatelné olejové misky (nádrže) usnadňují čištění a údržbu zařízení.
Výkon 4 kW umožňuje rychlé předehřívání oleje, což zkracuje dobu čekání mezi jednotlivými dávkami pokrmů. Díky tomu je fritéza vhodná pro práci v nepřetržitém režimu v gastronomických zařízeních. Ideální pro smažení různých produktů: hranolků, masa, ryb, zeleniny nebo ovoce v těstíčku. Je vhodný jak pro malé a středně velké gastronomické podniky: rychlé občerstvení, bistro, food trucky, catering.
Rozsah dodávky:
⭐ zařízení
⭐ návod k obsluze
⭐ balení
Tento produkt je také ideální jako dárek.