Planetární mixér 10 l Profesionální 500 W pro 1000 ot/m Spolehlivý HKN-KS10

Popis produktu

Planetární mixér 10 l Profesionální 500 W až 1000 ot/m Spolehlivý HKN-KS10
✅ Model značky: HURAKAN - HKN-KS10
✅ Katalogové Č. : 156945
✅ Certifikát CE / Atest: Ano
➡ Technické údaje:
⭐ Objem mísy: 10 l (nerezová ocel)
⭐ Výkon motoru: 0,50 kW
⭐ Napájecí napětí: 230 V
⭐ Otáčky: Plynulá regulace až do 1000 ot/min
⭐ Hmotnost: Přibližně 15 až 16 kg
⭐ Rozměry (D × S × W): 380 × 235 × 445 mm
⭐ Typ ovládání: Elektromechanické (stu­pa­žové, ruční)
⭐ Zvedací hlava a mísa: Ano, pohodlné čištění a obsluha
⭐ Solidní kvalita zpracování: trvanlivá a snadno udržovatelná
⭐ Všestranná konstrukce: od lehkých těst až po těžká kynutá těsta
⭐Bezpečnost a pohodlí: kombinované parametry činí zařízení stabilním a ergonomickým
Vysoce kvalitní planetární mixér Hurakan HKN‑KS10
s elektrickým­trome­cha­nickým ovládáním. Ideální pro pekárny, cukrárny, kavárny, restaurace a catering!
Vyrobeno v pevném, kompaktním provedení – skvěle se hodí do profesionálních podmínek.
Velká mísa z z nerezové oceli umožňuje přípravu najednou až 2 až 3 kg těsta nebo hmoty. Materiál je odolný vůči potravinářským kyselinám a snadno omyvatelný – ideální pro malé i střední produkce v gastronomii. Motor o výkonu 500 W poskytuje dostatečnou sílu pro míchání těžších těst (např. kvasnicových bez rizika přehřátí nebo ztráty výkonu. Vynikající rovnováha mezi spotřebou energie a výkonem . Standardní napájení ze síťové zásuvky umožňuje připojení mixéru v každé kuchyni – bez nutnosti průmyslové instalace. Osvědčí se jak v malých prostorách, tak i v mobilních místech (např. food trucky).
Plynulá a přesná regulace otáček umožňuje přizpůsobit práci mixéru konkrétnímu typu přísad:
- Nízké otáčky – pro míchání těžkých těst a hnětení
- Průměrné otáčky – pro utírání hmot, např. máslo nebo pomazánky
- Vysoké otáčky – pro šlehání pěny z bílků, smetany nebo lehkých krémů
Intuitivní, manuální knoflíky zaručují plnou kontrolu nad procesem míchání – bez složité elektroniky. Trvalé řešení, které se osvědčuje při každodenní intenzivní práci. Pohyb míchadla probíhá po kruhu kolem vlastní osy a rovnoběžně kolem mísy – díky tomu je hmota důkladně a rovnoměrně promíchána bez nutnosti ručního sběru surovin ze stran nádoby.
Sada obsahuje:
- Hák na těsto – pro hnětení těžkých kynutých nebo chlebových těst
- Lopatka (ploché míchadlo) – na krémy, cukrářské hmoty, pyré
- Balónová metla – pro šlehání bílků, šlehačky, lehkých šlehacích metel
Zařízení je vybaveno gumovými nožičkami, které zabraňují klouzání po pracovní desce. Mixér má systém ochrany proti spuštění v případě špatného upevnění mísy nebo nedostatku víka. Hlava zařízení je sklopná, což usnadňuje vyjmutí mísy a příslušenství. Samotný mixér se snadno udržuje v čistotě – pouzdro nemá těžko přístupná zákoutí.
Rozsah dodávky:
⭐ zařízení
⭐ návod k obsluze
⭐ balení
Tento produkt je také ideální jako dárek .