Káva zrnková Spring Espresso Indonesia 1 kg Arabica čerstvá, tmavě pražená

Popis produktu

Káva k vám přichází přímo z naší pražírny ve Varšavě – bez zprostředkovatelů a bez dlouhého ležení ve skladech. V JAVA Coffee kouříme pouze 100% arabiku a posíláme ji tehdy, když chutná nejlépe – nejpozději do 7 dnů od vypalování. Díky tomu si každý balíček zachovává plnou vůni, čistotu chuti a kvalitu, která již léta stojí za naším přístupem: DOBRÁ KÁVA JE PRO HUMAN RIGHT®.
Spring Espresso Indonesia Mena Gold 1 kg – káva | Chuť letošního jara
Spring Espresso je sezónní nabídka od společnosti JAVA Coffee, založená na zrnech z indonéské Sumatry, která kombinuje klasickou hloubku chuti s jarní svěžestí v šálku. Toto espresso již od prvního doušku dodává pocit hustoty, sladkosti a krémové textury a zároveň překvapuje jemnou citrusovou notou , která dodává kávě lehkost a rovnováhu.
V chuťovém profilu dominují tóny čokolády a melasy , které jsou zodpovědné za plnost, sladkost a výrazné tělo . Pro Sumatru charakteristická úprava wet-hulled dodává kávě hustotu, strukturu a dlouhou, intenzivní dochuť, ve které se objevují také tóny koření a pomelo přinášející svěžest a lehce ovocný nádech.
Je to intenzivní, sladké a velmi dobře vyvážené espresso – na jedné straně hluboké a klasické, na druhé straně svěží a moderní. Ve větším balení 1 kg je to ideální káva pro každodenní pití – do automatického kávovaru, baňkového kávovaru i pro mléčné kávy, jako je cappuccino nebo latte.
Ideální káva do domácnosti i kanceláře
Balení o hmotnosti 1 kg je nejlepší volbou pro lidi, kteří pijí kávu každý den – doma, v kanceláři nebo v gastronomii. Větší balení znamená nejen lepší cenu za kilogram, ale také pohodlí a jistotu, že vaše oblíbená káva nebude chybět, když ji nejvíce potřebujete.
Spring Espresso je káva, která se skvěle hodí jako každodenní káva do automatického kávovaru, baňkového kávovaru a také do mléčných káv – cappuccino, latte nebo flat white.
Jak chutná tato káva?
Spring Espresso Indonesia Mena Gold je káva s hlubokým, intenzivním profilem, s hustotou charakteristickou pro kávu se Sumatrou a krémovou texturou. Už od prvního doušku se objevuje výrazná sladkost čokolády a melasy, která vytváří plné tělo a dodává pocit „masitosti“ nálevu. V pozadí se rozvíjejí tóny koření a pomelo, které přináší lehkou citrusovou svěžest a rovnováhu celého profilu.
Toto espresso je vyvážené, sladké a komplexní, ale zároveň velmi příjemné při každodenním pití – zejména v automatických kávovarech, baňkových kávovarech a mléčných kávách, kde ukazuje svou čokoládovou, dezertní stránku.
Senzorický profil
- Čokoláda – hluboká sladkost a základ chuti
- Melasa – těžší, karamelová sladkost a plnost
- Pomelo – svěžest a lehká citrusová nota
- Kořenící koření – teplé pozadí a dlouhá dochuť
Je to káva káva. To, co cítíte v šálku, pochází výhradně z místa, kde zrna rostla, z výšky plodin a z zpracování wet-hulled charakteristického pro Sumatru. Bez přísad, bez aromat, bez zásahu. Jen čistá chuť kávy – přesně tak, jak to děláme v JAVA.
Jak nejlépe uvařit tuto kávu?
Spring Espresso Indonesia Mena Gold se nejlépe osvědčuje v tlakových metodách, kde dokáže plně rozvinout své husté tělo, sladkost a intenzivní aroma. V espressu poskytuje krémový, hustý nálev čokoládového charakteru s nádechem ovocné svěžesti. V mléčných kávách se stává ještě více čokoládovou, sladkou a dezertní, proto se skvěle hodí pro cappuccino a latte.
Skvěle se hodí pro:
- košíkový kávovar – klasické, plné espresso
- automatický kávovar – každodenní káva do domácnosti nebo kanceláře
- kaviár (moka) – intenzivní, hustý nálev
- tyglík – velmi intenzivní, aromatická káva
- French pressie – plné tělo a spousta sladkostí
- zalévaná káva – jednoduchá, klasická černá káva
Doporučujeme vaření z čerstvě namletých zrn.
Startovací bod pro espresso:
18 g kávy → 36 g nálevu za 25 až 30 sekund
Teplota: 92–94 °C
Toto nastavení umožňuje extrahovat sladkost, husté tělo a vyvážit tóny čokolády, melasy a pomela.
Pokud chcete získat mletou kávu, zmiňte se o tom v komentáři k objednávce nebo soukromé zprávě. Níže je uveden tip, jak namlít svou kávu tak, aby nejlépe vyšla zvolenou metodou:
- DROBNÉ (espresso)
- STŘEDNĚ JEMNÉ (kávovar)
- STŘEDNÍ (drip, aeropress, „zálivka“)
- STŘEDNĚ TLUSTÉ (chemex, frenchpress)
- TLUSTÉ (moccamaster, cold brew)
Pamatujte, že mletí závisí na zvolené metodě a také na efektu, kterého chcete dosáhnout.
Pro koho je tato káva určena?
Spring Espresso Indonesia Mena Gold je káva pro lidi, kteří mají rádi espresso s výrazným charakterem – sladké, husté , ale zároveň s příjemnou ovocnou kyselostí. Jedná se o