Satake Katsu Nůž Sashimi 21 cm
Popis produktu
Satake Katsu Nůž Sashimi 21 cm
Satake Cutlery
Satake Katsu Nůž Sashimi 21 cm
Nůž na sashimi (Yanagi) je tradiční japonský nůž, který slouží k krájení čerstvých filetů na téměř průhledné plátky. Skvěle se osvědčuje při přípravě sushi, rybího carpaccio a dalších pokrmů z velmi jemných surovin. Dlouhá, úzká a tuhá čepel zajišťuje pečlivou přesnost a jednostranný výbrus zajišťuje čisté řezání. Nožem Yanagi je nejlepší provádět rovnoměrný pohyb v jednom směru: k sobě.
Technické údaje:
Čepel – ocel ocel
Tvrdost – 56 HRC +/- 1
Celková délka – 34,5 cm
Délka čepele – 21 cm
Šířka čepele – 3,1 cm
Tloušťka čepele – cca. 2,1 mm
Hmotnost – cca. 180 g
- Kód výrobce: 802-642
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu:Dům a zahrada > Vybavení > Kuchyňské potřeby > Kuchyňské nože a nůžky > Samostatné nože
- GTIN/EAN: 04956617802642
Historie cen
Dostupné v dalších obchodech
Satake Katsu Nůž Sashimi 21 cm
Dostupnost: in stock
Satake nůž Katsu Nůž 21 cm
Dostupnost: in stock
Satake Katsu Nůž Sashimi 21 cm
Dostupnost: in stock
Satake Katsu Japonský Nůž na filetování Yanagi-Sashimi pro sushi 56HRC 21 cm
Dostupnost: in stock
Satake Katsu Japonský Nůž na filetování Yanagi-Sashimi pro sushi 56HRC 21 cm
Dostupnost: in stock
Satake Katsu Japonský Nůž na filetování Yanagi-Sashimi pro sushi 56HRC 21 cm
Dostupnost: in stock
Satake nůž Katsu Nůž 21 cm
Dostupnost: in stock
Nůž Sashimi Satake Katsu 21 cm, ocel, na sushi
Dostupnost: in stock
