Mac Knives SA-80 Nůž šéfa 20 cm

Popis produktu

SA-80 SA-80 je univerzální nůž ze série SUPERIOR. Tento nůž se skvěle hodí pro filetování různých druhů masa, stejně jako krájení zeleniny, krájení uzenin a porcování masa. Pohodlná rukojeť a dokonalé vyvážení zajistí, že i dlouhé hodiny práce s tímto nožem budou potěšením. Díky ostrosti tohoto mimořádně praktického nože můžete ušetřit spoustu času a energie na ostatní práce v kuchyni. Stojí za to dodat, že toto ostří je pískované, což ještě více zvyšuje odolnost nože proti praskání a dodává mu jedinečný vzhled. Pro zajištění bezpečnosti je konec čepele zaoblený, což pomáhá šéfkuchaři vyhnout se zranění sebe nebo jiných osob v kuchyni, což není obtížné při práci ve velkém týmu. V čepeli je navíc vyroben praktický otvor, který slouží k zavěšení nože, takže jej lze skladovat na viditelném a snadno přístupném místě. Zkušený masterchef čelí dilematu, jaké nůž bude nezbytný na svém pracovišti, a může se sám přesvědčit, že takovým kuchyňským nožem je právě model nože SA-80, když pozná v praxi jeho vlastnosti a funkčnost. Všestranný kuchyňský nůž je k dispozici také v sadě kuchyňských nožů GSH-3. Menším ekvivalentem tohoto nože je SA-70.
Pokud šéfkuchař nebo restauratér potřebuje více kuchyňského nářadí nebo si není jistý, jaký nůž si vybrat, doporučujeme vám přečíst si naši příručku o výběru nožů.
Další informace Typ nože bezpečný, na ryby, na sushi, nůž, univerzální, na maso
Délka čepele (mm) 205
Celková délka (mm) 330
Hmotnost nože (g) 167
Typ oceli MAC Superior Steel (subzero AUS8), pevná ocel
Tvrdost oceli podle měřítka Rockwell 60
Odolné vůči skvrnám Ano
Držák Dřevo PAKKA