Polská Špaldová Mouka Typ 1850 Graham 20KG Sáček

Popis produktu

Špalda patří do stejné rodiny jako obyčejná pšenice, má ale odlišnou genetickou strukturu a proto její zrno obsahuje o něco více bílkovin, vitamínů a minerálních látek. Špaldová mouka se skvěle hodí k pečení a upečený chléb je chutný a nerozpadá se.
Maka špaldová typ 1850 (GRAHAM) se vyrábí z odrůdy špaldy Frankenkorn. Obilí pochází z krásného území Lublinu a další výhodou jsou nízké náklady na přepravu do našeho mlýna.
Použití:
těstoviny, koláče, rohlíky, chléb
Výživová hodnota produktu na 100 g:
- energetická hodnota: 1446 kJ/ 346 kcal
- Bílkoviny: 16,7 g
- Tuk: 1,9 g
- Sacharidy: 63,9 g
- Vláknina: 2,7 g
Skladování :
V uzavřeném, suchém a chladném prostoru