Římský kmín, zrno 5 kg

Popis produktu

Římský kmín zrno 5 kg
Orientální chuť římského kmínu na vašem stole!
Římský kmín je luxusní jídlo, které je nyní rozšířené v zemích Orientu a odtud dovážené. Pochází však pravděpodobně z Egypta, odkud později po obchodních cestách přes Řecko, Řím a arabské země putovala do Indie a Číny. Římský kmín především dodává masovým pokrmům chuť. Příznivě však působí také na vylučování trávicích šťáv, čímž podporuje trávení a činnost celého trávicího systému. *
Římský kmín, nazývaný také kmín, má krásnou, ostrou vůni a chuť s komplexní kyticí a sladkými a hořkými tóny, díky čemuž je součástí mnoha směsí bylin a je neodmyslitelnou součástí arabské a indické kuchyně. Navíc obsahuje mnoho zdraví prospěšných složek. Poznejte přesné výhody a vlastnosti římského kmínu a jak ho využít v kuchyni k obohacení chuti pokrmů!
Do jakých pokrmů lze přidávat římský kmín a zrno?
Kmín je koření, které se vyznačuje sladko-ostrou chutí a výraznou vůní. Díky tomu zdůrazňuje výhody asijských a blízkovýchodních pokrmů a je jednou z hlavních složek kari. Skvěle se hodí jako přísada do pokrmů připravovaných na velké pánvi, dušených nebo vařených v páře, které lze nalézt v tradiční marocké kuchyni.
Římský kmín – zrno bude skvěle ladit také s grilovaným masem a pečením v aromatické omáčce, paštikami, klobásami nebo sýry. S jeho použitím se připravuje také mj. tradiční německý likér Kummel.
Římský kmín, zrno v kuchyni, co je dobré vědět?
Koření má velmi intenzivní chuť a vůni. Proto je třeba v kuchyni používat kmín s umírněností, aby jeho vlastnosti nedominovaly jiným složkám nebo neučinily pokrm hořkým.
* www.oswiadczenia.eu
Další informace:
- Složení: 100% římský kmín, zrno.
- Forma: homogenní
- Použití: k jednohrncovým pokrmům, k uzeninám a domácím výrobkům, k masu
- Chuť: hořká
- Tvar: zrno
- - z toho cukry: 2,3 g
- - z toho nasycené mastné kyseliny: 1,5 g
- Bílkoviny: 17,8 g
- Vláknina: 10,5 g
- Tuk: 22,3 g
- Energetická hodnota (kcal) na 100 g: 375
- Energetická hodnota (kJ): 1567
- Sacharidy: 33,7 g
- Držitel rozhodnutí o registraci: Planteon sp. z. o.o. , Borków Stary 11, 62-817 Železných
- Popis zboží: Vyznačuje se mírně nahořklou vůní a sladko-ostrou chutí. Římský kmín, nazývaný kmín, je základní složkou mnoha kořenících směsí východní kuchyně. Jeho hořko-osvěžující aroma může doplnit pokrmy mexické kuchyně, grilované, pečené a vařené v páře, ale bude také skvělým doplňkem omáček a gulášů.
✅ Stojí za zmínku, že pouze zdravý životní styl a vyvážený způsob stravování zajišťují správné fungování organismu.
✳ Výrobek může obsahovat: obiloviny obsahující lepek , celer , hořčici , sezamová semínka , arašídy a ořechy .
❎ Výrobek by měl být skladován na suchém a tmavém místě v těsně uzavřeném obalu.
❇ POZOR – ilustrační fotografie / vizualizace produktu se může lišit od aktuálního vzhledu a barvy se mohou lišit v závislosti na typu a nastavení monitoru.