Polská Špaldová Mouka Typ 1400 Sítková 20 Kg Mlýn

Popis produktu

Špalda patří do stejné rodiny jako obyčejná pšenice, má ale odlišnou genetickou strukturu a proto její zrno obsahuje o něco více bílkovin, vitamínů a minerálních látek. Špaldová mouka se skvěle hodí k pečení a upečený chléb je chutný a nerozpadá se.
Maka špaldová typ 1400 (sítková) se vyrábí z odrůdy špaldy Frankenkorn. Obilí pochází z krásného území Lublinu a další výhodou jsou nízké náklady na přepravu do našeho mlýna.
Použití:
těstoviny, koláče, rohlíky, chléb
Výživová hodnota produktu na 100 g:
- energetická hodnota: 1446 kJ/ 346 kcal
- Bílkoviny: 15,1 g
- Tuk: 1,4 g
- Sacharidy: 64,2 g
- Vláknina: 2,1 g
Skladování :
V uzavřeném, suchém a chladném prostoru