Malina Lyofilizované celé ovoce lyofilizované lahodné Kvalita Lio 500 g

Popis produktu

MALINA Lyofilizovaná CELÁ 500 g – 100% přírodní
Lyofilizovaná malina v kostkách je produktem nejvyšší kvality, bez přidaného cukru, konzervantů a umělých barviv. Díky procesu lyofilizace si ovoce zachovává svou hlubokou, mírně kyselou chuť, křupavost a všechny cenné nutriční hodnoty čerstvé maliny.
🥣 Použití
Lyofilizovaná malina je mimořádně elegantní a chutný doplněk, který se osvědčí jako:
✔ zdravá svačinka: ideální alternativa sladkostí v práci, ve škole nebo na cestách;
✔ doplněk k snídani: obohatí chuť müsli, ovesných kaší a jogurtů;
✔ složka dezertů, koláčů a pečiva: ideální doplněk k řemeslným čokoládám a efektní dekorace dortů, koláčů a sušenek;
✔ prémiová dekorace: díky krásnému průřezu ovoce, malinová kostka dokonale zdobí dorty, sněhové pusinky a koláče;
✔ přísada do smoothie a koktejlů: intenzivní chuť ovoce a perfektní vzhled vašich nápojů během několika sekund;
✔ složka čajů a nálevů: dodává jim přirozenou sladkost.
100% přírodní produkt – bez přísad, bez konzervantů, bez zbytečné chemie.
Proces lyofilizace se skládá ze dvou hlavních fází:
1. Zmrazení: Plody jsou zmrazeny na velmi nízké teploty, obvykle pod -50 stupňů Celsia.
2. Lyofilizace: Po zmrazení se ovoce přenáší do vakuové komory. Ve fázi se voda přeměňuje přímo z pevné fáze (ledu) na plynnou fázi (parní) bez přechodu přes kapalnou fázi (rozpustnou). Voda se odpařuje a zanechává suché produkty, lyofilizace odstraňuje až 98 % vody.
Díky lyofilizaci lze ovoce skladovat po dlouhou dobu a zároveň zachovat jeho nutriční hodnotu a chuť.