Yun Ming Green 1 kg Listový zelený Čaj – Jemná A Svěží Chuť

Popis produktu

Yun Ming zelený 1 kg čaj – jemný a svěží v chuti
Decentní, každodenní čaj čaj , který kombinuje svěžest, jednoduchost a přirozenou chuť. Zde je Yun Ming – klasický zelený čaj z jižní Číny.
Yun Ming je jemný zelený čaj listový čaj pocházející z jižní Číny, ideální pro každodenní použití. Vyniká jednoduchým, nekomplikovaným chuťovým profilem a svěží vůní, což z něj činí skvělou volbu pro začátečníky i pokročilé milovníky čaje. Její listy jsou obvykle mírně stočené a nálev má světlý zeleno-slámový odstín. Jedná se o čaj, ale mimořádně příjemný a univerzální čaj.
čaj vyráběný tradiční čínskou metodou pražení listů typu pan-firing získává charakteristické rostlinně-oříškové tóny a minimální množství hořkosti. Díky tomu ji lze pít celý den – bez přebíjení kofeinem a s plnou chutí. Chuťový profil:
- svěží, rostlinná chuť
- lehce oříškové a travnaté tóny
- jemná struktura
- velmi nízká hořkost, jemné zakončení
Čistá hmotnost – sáček: 1 kg
Recept na vaření
- Množství sušiny: 1 lžička (cca. 2 g) na 200 ml vody
- Teplota vody: 75–80 °C
- Doba vaření: 2 – 2,5 minuty
- Způsob vaření: nejlépe v nádobě nebo skleněné nádobě – nálev je čirý a příjemný. Vhodné pro 2 vaření.
Informace o produktu
- Složení: 100% zelený čaj (Yun Ming)
- Země původu: Čína
- Místo pěstování: jižní Čína – provincie Guangxi nebo Hunan
- Chuť: jemná, rostlinná, lehce oříšková, bez výrazné hořkosti
Kreativní kulinářský recept
Yun Ming Citrus Cold Brew – lehký nálev ze zeleného čaje s mandarinkou a mátou
Složení:
- 2 lžičky Yun Ming
- 400 ml studené vody
- 2 plátky mandarinky (se slupkou)
- 3 lístky máty
- ½ lžičky agávového sirupu (volitelně)
- kostky ledu k podávání
Příprava:
- Nasypte čaj do láhve nebo džbánu, přidejte plátky mandarinky a mátu.
- Zalijte studenou vodou a vložte do ledničky na minimálně 4 až 6 hodin (cold brew).
- Před podáváním přeceďte, podávejte s ledem a – pokud chcete – trochou sirupu.
Jedná se o jemnou a přirozenou alternativu k ovocným nápojům – s rostlinným pozadím a jemnou citrusovou svěžestí.