Varná konvice na těstoviny Gastronomická makaroniarka 2 x 8L 50°C–110°C HKN-EKT40

Popis produktu

Varná konvice na těstoviny Gastronomická makaroniarka 2 x 8L 50°C–110°C HKN-EKT40
✅ Značka Model: HURAKAN - HKN-EKT40
✅ Č.: 148254
✅ Certifikát CE / Atest: Ano
➡ Technické údaje:
⭐ Materiál pouzdra: trvanlivá nerezová ocel zajišťující snadné čištění a odolnost proti korozi
⭐ Objem: 2 komory po 8 litrech
⭐ Rozsah teplot: 50 °C – 110 °C
⭐ Napájení: 230 V
⭐ Výkon: 4 kW
⭐ Rozměry: 420 × 470 × 360 mm
⭐ Čistá hmotnost: 8,5 kg
⭐ Ovládání: dvojitý termostat pro přesnou kontrolu teploty
⭐ Naplňování vodou: ruční
⭐ Vyprázdnění: 2 vypouštěcí ventily pro snadné odstraňování vody
⭐ Kompaktní rozměry umožňující umístění na pracovní desce
⭐ Rychlé předehřívání a efektivní vaření
⭐ Snadná obsluha a údržba
⭐ Pevná konstrukce zajišťující dlouhou životnost
⭐ Univerzálnost použití v různých typech gastronomických zařízení
Hurakan HKN-EKT40 je vysoce kvalitní makronka
Určeno pro rychlé a efektivní vaření nejen těstovin, ale také knedlíků, knedlíků, zeleniny, klobás, vajec, krevet a dalších potravin. Ideální pro malé gastronomické podniky, rychlé občerstvení, food trucky a hotelové kuchyně.
Pouzdro je kompletně vyrobeno z z nerezové oceli, která zaručuje vysokou odolnost proti korozi a působení vysoké teploty, snadnou údržbu – stačí otřít vlhkým hadříkem a má estetický, profesionální vzhled, který se hodí do každé kuchyně.
Zařízení je vybaveno dvěma komorami o objemu 8 litrů každá. Díky tomu lze vařit dva různé produkty najednou (např. těstoviny a pirohy), lépe zvládnout dobu přípravy pokrmů a zvýšit efektivitu práce při vysoké intenzitě pohybu.
Každá komora má samostatný termostat, což umožňuje přesné nastavení teploty
v závislosti na typu vařeného výrobku je úspora energie – lze zapnout pouze jednu komoru s menší potřebou a udržovat stálou teplotu po celou dobu vaření.
Voda se do topných komor nalévá ručně, což vám umožní plnou kontrolu nad množstvím. Vyprázdnění usnadňují dva samostatné vypouštěcí ventily – bezpečné a hygienické řešení, které eliminuje nutnost přenášení těžké nádrže.
Součástí balení jsou čtyři ocelové koše o objemu 1,8 l každý:
- průměr: 137 mm
- hloubka: 127 mm
Umožňují vařit různé porce produktů současně. Lze je snadno vyjmout, což výrazně urychluje práci a minimalizuje riziko rozvaření.
Rozsah dodávky:
⭐ zařízení
⭐ 1 víko
⭐ 4 válcové koše o průměru 137 mm, hloubce 127 mm a objemu 1,8 litru
⭐ návod k obsluze
⭐ balení
Tento produkt je také ideální jako dárek.