Uzenářská Sada Šunkový Hrnec Na Vaření Šunky Teploměr Sáčky

Popis produktu

SADA NA VÝROBU ŠUNKY BROWIN
ŠUNKOVAR
SÁČKY – 20 KS
TEPLOMĚR 100601
HRNEC SE SÍTKEM A VÍKEM
ŠUNKOVAR
- Moderní a zdravá kuchyně Vy rozhodujete, jaké přírodní ingredience chcete použít k výrobě vlastní lahodné uzeniny – solené a nesolené. Šunkovar je ideální také pro přípravu vegetariánských pokrmů.
- Osvědčený a bezpečný šunkovar byl vyroben z nejkvalitnějších materiálů určených pro styk s potravinami. Produkt je registrován u Evropského patentového úřadu.
- Snadné a pohodlné použití – šunkovar je snadno ovladatelné zařízení. Součástí balení je návod k obsluze a osvědčené recepty. Uprostřed víčka je zásuvka s otvorem umožňujícím přímé měření teploty masné náplně. K tomu slouží teploměr se sondou, který není součástí balení.
Rozměry:
Celý šunkovar (s pružinou a víkem):
- šířka /délka /výška [cm]: kus 11,5/11,5/18,5
Nádoba šunkovaru:
- Ø okraj 11,2 cm
- Ø komory 10 cm
- výška 17 cm
- hmotnost 0,25 kg
Kryt:
- Ø 11,6 cm
- výška: 1,5 cm
- hmotnost: 0,1 kg
Pružina a přítlačná deska:
- přítlačný kryt Ø 9,7 cm
- demontovatelná pružina
- délka přítlaku s pružinou 8,6 cm
- hmotnost 0,1 kg.
Skinkovač je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, díky čemuž je odolný a odolává případným promáčknutím a poškrábání.
Produkt je registrován u Evropského patentového úřadu.
Pokud vám záleží na zdravé kuchyni, chcete vědět, co jíte – vy a vaše rodina máte v jídle dost glutamátu a chemie – šunkovar je pro vás!
Působení tohoto nádobí je založeno na ohřevu vody a vaření masa. Vy rozhodujete, jaké přírodní ingredience chcete použít k výrobě vlastní lahodné uzeniny – solené a nesolené. Můžete si být jisti, že v ní nebudou žádné konzervační látky ani umělé přísady a její chuť dokonale zvýrazní vámi vybrané koření.
Objem tohoto modelu šunkovaru je ideální pro porci kompaktní a šťavnaté šunky, stejně jako pro pokrmy, mleté maso, rolády, slaninu nebo jiné pokrmy – včetně vegetariánských. Nádoba pojme až 1,5 kg náplně. V návodu k obsluze, který najdete v sadě, najdete také osvědčené a námi doporučené recepty!
Podrobné informace o obsluze šunkovaru naleznete v návodu, který je součástí balení.
Pozor!
Celková nominální kapacita šunkovaru je 1,5 kg.
V přístroji lze připravit pokrm s maximální hmotností 1,1-1,2 kg masa.
Minimální množství náplně je cca. 0,7 kg.
Zařízení by mělo být používáno v hrnci o minimální výšce 20 cm. Do hrnce vložíme uzavřený šunkovar a poté nalijeme vodu tak, aby sahala do víka šunkovaru, ale nepřesahovala 3-4 cm pod okraj hrnce. Bezpečná hladina vody má zabránit vylití tekutiny z hrnce během vaření.
Zařízení lze mýt v myčce nádobí.
Právně chráněný produkt: · ochranné právo udělené patentovým úřadem ČR – číslo výhradního práva ŽP 67751;· evropský patent č. EP 2745747.
TEPLOMĚR 100601
- Určeno pro šunkovary – speciálně upravená délka sondy zajistí, že pomocí tohoto teploměru snadno zkontrolujete teplotu při přípravě uzenin a jiných pokrmů v šunkovarech o objemu 1,5 kg nebo 3 kg.
- Pro měření teploty náplně a vody – teploměr slouží k přímému měření teploty uvnitř pokrmu připravovaného v šunkovaru (zasunutím teploměru do k tomu určeného otvor umístěného ve víku šunkovaru) a také ke kontrole teploty vody během vaření (v nádobě s šunkovarem).
- Čitelná barevná stupnice – speciální označení na stupnici teploměru vám napoví, při jakých teplotách se doporučuje vaření konkrétních druhů masa, takže vaše uzeniny nikdy nebudou přesušené!
- Vysoká kvalita – teploměr je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli a skla odolného vůči vysokým teplotám. Ciferník teploměru a sonda byly navrženy speciálně pro šunkovar s ohledem na jeho rozměry, díky čemuž je používání obou zařízení pohodlné a efektivní.
- Bezpečné skladování – spolu s teploměrem obdržíte speciální kryt sondy, který zajistí bezpečné používání a skladování teploměru bez obav z jeho poškození.
- rozsah měření: 0-120 °C
- průměr kotouče: 5,3 cm
- délka sondy: 12,5 cm
SÁČKY – 20 KS
- Vysoká kvalita – sáčky do šunkovaru jsou vyrobeny z pevné, průhledné fólie o tloušťce 0,04 mm, jsou odolné proti roztržení a teplotě spařování až 90 stupňů.
- Bezpečné pro zdraví – fólie, ze které je výrobek vyroben, je materiálem schváleným pro styk s potravinami – nemusíte se tedy bát, že se během vaření do pokrmů dostanou nebezpečné sloučeniny.
- Ideálně padnoucí – nové, nepoužité sáčky o rozměrech 18 cm x 32 cm jsou dokonale přizpůsobeny šunkovaru z nerezové oceli o objemu 1,5 kg.
- Pohodlné připravování pokrmů – díky sáčkům snadno a rychle vložíte náplň do komory