Nůž Japonský Sashimi Na Filetování Ryb, Ocelový, Gastronomický Hendi

Popis produktu

Kód výrobce: 845127
Japonský Nůž sashimi HENDI je perfektní volbou pro krájení rybích filetů na sashimi a sushi. Jeho úzká čepel je také vynikající pro kožování a filetování malých a středních ryb. Díky noži Sashimi lze získat velmi tenké, téměř průhledné plátky s velmi malým poškozením krájeného výrobku. Čepel je vyrobena z japonské nerezové oceli SUS 420J2 a rukojeť je z topolového dřeva.
Vlastnosti produktu:
- – tradiční japonský design – vyrobeno v Japonsku,
- - Vynikající pro krájení filetů na sashimi a sushi,
- - Řeže jemné výrobky hladce a bez poškození jedním pohybem,
- - jednostranně ostřené,
- - Vysoce kvalitní rukojeť z topolového dřeva.
Technické parametry:
- - Č. – 845127
- - Stav článku – Nový
- - Marka – HENDI
- - Materiály – Nerezová ocel
- - Délka čepele (mm) – 270
- - Délka úchytu (mm) – 135
- - Délka (mm) – 405
- - Tloušťka (mm) – 2.5
- - Hmotnost (kg) – 0.2
V balení:
- - Japonský Nůž