Sud K Nakládání 3 L Kamenina Hermetický Hrnec Okurky Víko

Popis produktu

SUD K NAKLÁDÁNÍ 3 L KAMENINA HERMETICKÝ HRNEC OKURKY VÍKO
- POLSKÝ VÝROBEK VYROBENÝ Z NEJKVALITNĚJŠÍCH MATERIÁLŮ, RUČNĚ VYRÁBĚNÝ❗
↪ Keramický k nakládání 3 L – hermetický, glazovaný, ideální na okurky a zelí!
Poznejte tradiční a zároveň spolehlivou metodu kysání v nádobě, která slouží po mnoho let. Tento hermetický keramický sud 3 L s glazovaným vnitřkem a vnější stranou je povinnou součástí kuchyně každého, kdo oceňuje přírodní chutě, zdravé zavařeniny a výrobky bez chemie.
Vyrobena z vysoce kvalitní keramiky a vypalována při vysoké teplotě – je odolná vůči kyselinám , trvanlivá a bezpečná při styku s potravinami. Díky vodnímu přírubu se uvnitř nádoby vytváří bezkyslíkatá atmosféra , která zaručuje správnou fermentaci bez plísní a nepříjemných pachů.
↪ Proč je ten sud tak dobrý?
- ➡ Přírodní kysání – bez konzervantů
Siláž je nejlepší způsob, jak si dopřát zdravé domácí probiotika. Stačí sůl, voda a zelenina – keramika udělá zbytek.
- ➡ Vysoce kvalitní glazovaná keramika
• Odolná vůči kyselinám
• Snadno se čistí
• Neabsorbuje pachy
• Nereaguje s potravinami
- ➡ Všestranné použití
Sud se skvěle hodí pro:
- ✅ okurek,
- ✅ kapusty,
- ✅ řepy na kvásek,
- ✅ kimchi,
- ✅ rajčat,
- ✅ švestka,
- ✅ kysané ředkvičky a moderní zeleninové experimenty.
Můžete v ní také péct maso !
- ➡ Ekologická a tradiční metoda
Stačí připravit zeleninu a zalít ji solankou. Žádná elektřina, žádná složitost – způsob, který funguje po celé generace.
- ➡ Ruční výroba – jedinečný charakter
Každý sud se může od druhého minimálně lišit, což mu dodává individuální, řemeslný vzhled.
↪ Technická specifikace:
- Objem: 3 litry
- Materiál: glazovaná keramika
- Barva: hnědá / medová (klasická)
- Typ uzávěru: hermetické víko
- Určení: kvašení, fermentace, peklování
- Bezpečná pro styk s potravinami
❓ Nejčastější dotazy (Q&A)
- 1. Je sud vhodný pouze na okurky a zelí?
Ne – můžete v ní také kysat kváskovou řepu, kimchi, rajčata, švestky, ředkvičky a také peklit maso. Je to velmi univerzální nádoba.
- 2. Je sklovina odolná vůči kyselinám?
Ano. Celý sud je – uvnitř i zvenku – pokrytý glazurou, takže nereaguje s kyselinami a neabsorbuje pachy.
- 3. Je sud 100% bezpečný pro styk s potravinami?
Ano. Výrobek je určen pro styk s potravinami a splňuje příslušné normy.
- 4. Jak funguje vodní límec?
Stačí nalít vodu do drážky kolem víka. Oxid uhličitý vznikající během fermentace vytlačuje kyslík a vytváří tak anaerobní prostředí – ideální k nakládání a ochranu před plísní.
- 5. Je nutné během silážování otevírat víko?
Ne. Sud působí hermeticky – plyn uniká pod vodou, ale kyslík se dovnitř nedostane. Otevírání není nutné.
- 6. Páchne sud keramikou nebo má „tovární vůni“?
Ne. Glazovaná keramika neabsorbuje pachy a neodevzdává je do potravin.
- 7. Může být tato nádoba umístěna v chladné místnosti, např. v sklepě?
Ano, sud je ideální pro skladování ve sklepě, spíži nebo kuchyni.
- 8. Může se sud vzhledem lišit od fotografií?
Ano, minimálně. Každý kus je ručně vyrobený, díky čemuž je jedinečný. Rozdíly jsou drobné a neovlivňují funkčnost.
- 9. K dispozici jsou také větší a menší kapacity?
Ano. Tuto řadu vyrábíme v několika velikostech – najdete je v našich dalších nabídkách.
- 10. Jak pečovat o keramický sud?
Myjte ji ručně – bez agresivních čisticích prostředků. Sklo usnadňuje čištění, takže stačí teplá voda a jemná houbička.