Káva Zrnková organická 1KG Peru Organic Arabica 100% čerstvě pražená 1000 g

Popis produktu

Káva Zrnková organická 1KG Peru ORGANIC ARABICA 100% čerstvě pražená 1000 g
Kvalita a svěžest – tato dvě slova dokonale ilustrují kávu z pražírny Blue Drop Coffee Roasters .
Kávu obdržíte maximálně 14 dní od data pražení.
PERU – LES DAMAS
Káva Peru Organic je 100% arabica.
Káva Organic z Peru Las Damas de San Ignacio se vyznačuje lehkou příjemnou ovocnou kyselostí , je to dobře vyvážená káva s komplexním, intenzivním aroma s výraznými tóny třtinového cukru, červených jablek a pomerančové kůry. Jedná se o káva s bohatou chutí a dlouhým finišem.
Organic Peru je velmi kvalitní káva speciality, která má certifikát BIO/ORGANIC .
- Země: Peru
- Region: Cajamarca
- Složení: 100% Arabica
- Odrůda: Bourbon, Catimor, Caturra, Catuai, Typica
- Výška: 1100-2000 m n. m.
- Opracování: mokré, sušené na slunci
- Stupeň vyhoření: střední
- Senzorika: Cukrová třtina, Červené jablko, Pomeranč
- Způsob vaření: Hrnek, Kelímek, Kávovar, French Press, Tlakový kávovar, Automatický kávovar;
Naše káva není aromatizovaná. Chuťové tóny, které lze v kávě cítit, vznikají přirozeným způsobem a jsou spojeny s původem zrna, jeho odrůdou a druhem, metodou zpracování a jsou výsledkem vyhoření.
Kávová Káva 100% Arabica se pěstují v nadmořské výšce 1100 - 2000 m nad mořem Vlhký vzduch v této oblasti rozptyluje sluneční paprsky, takže příliš nepálí, což umožňuje kávovníkům růst v optimálních podmínkách.
Bio Káva z Peru Las Damas de San Ignacio pochází od káva sdružených v družstvu COOPAFSI. Cooperativa Agraria Frontera San Ignacio je družstvo výrobců kávy Arabica. Nachází se v oblasti Cajamarca v severovýchodním Peru.
V Blue Drop Coffee Roasters doporučujeme několik způsobů vaření:
- Šálek
- Tygielek
- Tlakový kávovar
- Kávovar
- French Press
- Automatický kávovar
✔ Potřebujete mletou kávu? Rozemeleme ji pro vás! ✔
Ano, můžeme pro vás namlít kávu, prosíme při složení objednávky.
Jedině kávu pod tlakový kávovar nenameleme – daná metoda neumožňuje namlít kávu univerzálním způsobem, ale pouze individuálně v závislosti na kávovaru, sítko, tlak apod.
Informace:
- Datum pražení: Kávu obdržíte maximálně 14 dní od data pražení.
Největší světové autority kávy domnívají , že káva pražená pod espresso káva uvolňuje nejvíce svých chemických sloučenin po 9-11 dnech ode dne pražení, tj. stává se vyváženou a vyváženou. Náš systém výroby umožňuje nám udržovat vždy čerstvou kávu na skladě.
Peru Cajamarca je káva káva, která se skvěle hodí do automatických kávovarů a po předchozím namletí na správnou tloušťku se fantasticky hodí do baňkového kávovaru , kávovaru, kelímku nebo French Pressu. Peru Cajamarca je vynikající pro přípravu espressa a černé kávy a dobře poslouží také jako základ pro mléčnou kávu.
Čerstvě pražená Káva Zrnková Peru Cajamarca 100% Arabica 1 kg přímo z pražírny Blue Drop
Pouze čerstvě pražená káva zajišťuje nejvyšší kvalitu chuti.
Kromě kvality a péče o každý detail je pro nás důležitá také radost, která podle našeho názoru plyne z pití kávy. Společně s vámi chceme zažít nejedno kávové dobrodružství.
Blue Drop je mikro-pražírna kávy , je to tým lidí, kteří ji tvoří, je to myšlenka, je to neustálá cesta, zábava, ale také zodpovědnost. Každý z nás začal toto dobrodružství úplně jinak – naštěstí můžeme pokračovat v něm a spojit svou vášeň s prací. Přikládáme velkou důležitost kvalitě a káva není pro nás jen anonymním produktem. Víme, odkud pochází a jak se pěstuje, kdo ji pěstuje a velkou část dodavatelů jsme osobně navštívili na jejich plantážích a máme s nimi neustálý kontakt.