Vertikální Plnička Na Klobásy, Sada 4 Nálevek A Pístů Pro Domácí Výrobky

Popis produktu

☑ PLNIČKA NA KLOBÁSY
2 KG NEREZOVÁ +
SET 4x NÁLEVKY☑
⭐⭐⭐⭐⭐
- ☑ VÝŠKA 52 cm
- ☑ PRŮMĚR VÁLCE 11 cm
- ☑ HMOTNOST: ČISTÁ CCA 3,2 KG
- ☑ Kapacita 2 kg
- ☑ MONTÁŽ STOLŮ, DESEK
SADA OBSAHUJE:
✅PLNIČKA DO KLOBÁS, JITRNIC NEREZOVÁ OCEL
✅PEVNÝ SILIKONOVÝ PÍST
✅LEJKY NA KRYTY 4ks 15mm,19mm,22mm,25mm
NÁDIVKA V ZÁVISLOSTI NA POUŽITÉM TRYCHTÝŘI PRO PLNĚNÍ KRYTU UMOŽŇUJE VÝROBU KABANOSŮ, PÁRKŮ, SALÁMŮ A KLASICKÝCH KLOBÁS.
☑ JAK FUNGUJE PLNIČKA DO KLOBÁS, JITRNIC? ☑
Nádivka na klobásy je zařízení, které umožňuje kontrolované plnění obalu (přírodního nebo syntetického střeva) různými druhy náplně, jako je maso, koření a další přísady. Proces fungování nádivky je poměrně jednoduchý :
1. Příprava náplně
Připravte si maso a další přísady k naplnění . Můžete je namlít nebo smíchat s kořením a případně dalšími přísadami.
2. Příprava krytu:
Kryt klobásy (přírodní střevo nebo syntetický obal) očistěte a připravte k naplnění. V případě přírodního obalu je nutné jej opláchnout a namočit do vody, aby se stal pružným a připraveným k naplnění.
3. Nabíjení náplně:
Umístěte hotovou směs ingrediencí do náplně
4. Naplňování krytu:
Natáhněte krytku na trysku plnicího zařízení . Tryska je špička, přes kterou je náplň vytlačována na kryt. Díky kontrole rychlosti a tlaku plnění lze získat rovnoměrné a správně naplněné klobásy.
5. Formování klobás:
Jak je náplň vytlačována na obal, klobása se formuje do dlouhé, souvislé tuby. Délku klobásy lze kontrolovat zastavením plnění ve správný okamžik.
6. Vázání klobás:
Po naplnění klobásy je náplň obvykle rovnoměrně rozložena uvnitř krytu. Kryt pak může být svázán v pravidelných intervalech, aby se vytvořily jednotlivé klobásy, tzv. smyčka
7. Další zpracování:
Poté lze klobásy vařit, udit nebo sušit v závislosti na typu efektu, kterého chcete dosáhnout