Shiori Mori – lovecký nůž z damaškové oceli

Popis produktu

Nůž Shiori 撓 Mori – nůž z damaškové oceli.
Čepel je vyrobena z originální damaškové oceli 10Cr15CoMov s 67 vrstvami oceli. Díky mnohovrstevnatosti oceli je struktura různých vrstev každého nože velmi odolná a pružná.
Rukojeť je vyrobena z ebenového dřeva. Kombinace velmi dobrých surovin zajišťuje jedinečný produkt – pružný, tvrdý, ostrý. Nůž je kromě toho nejen všestranný, ale také krásný – bude proto ideálním nápadem na dárek.
Technické údaje
- Délka rukojeti: 12,00 cm
- Délka čepele: 9,00 cm
- Tloušťka čepele: 3,50 mm
- Šířka čepele: 2,50 cm
- Úhel broušení čepele: 15 stupňů
- Ocel: ocel 10Cr15CoMov
- Kalení: 60 +/-1HRC
- Rukojeť: ebenové dřevo
- Hmotnost: 160 g
*Tvrdost HRC – to je kritérium umožňující určit třídu nože, vyjádřenou ve stupních HRC (Rockwellova stupnice). Říká nám to, jak tvrdá je ocel použitá k vytvoření japonského nože. Samozřejmě čím vyšší je hodnota vyjádřená v stupních HRC, tím lepší je ocel, ze které byl nůž vykován. Je známo, že čím vyšší je hodnota HRC, tím nůž zůstane déle ostrý a vyžaduje méně časté ostření pomocí vodního kamene.