Brousek Na Nože KE-500

Popis produktu

Brousek KE-500 pro domácí i profesionální použití v kuchyních a celém odvětví HoReCa. Ideálního ostření nožů bylo dosaženo díky použití pohyblivých bloků.
Zařízení určené pro profesionální ostření nožů, čepelí a nůžek.
KE-500 má dva otočné válečky s abrazivním materiálem. Profesionální brousek KE-500 využívá stejné brusné pásy potažené oxidem hlinitým jako předchozí modely KE-3000 a KE-280.
Z hlediska vzhledu a rozměrů vypadá KE-500 podobně jako ostatní, s výjimkou černobílého pouzdra, ale má významné vylepšení:
- Profesionální rotační válečky o výkonu 110 W a 2500 ot./min.
- Tišší provoz díky vylepšené převodovce
- Brousí na větší délce ostří díky konstrukci spojení ostří s kolem
- Obsahuje dvě vyjímatelné spodní misky z nerezové oceli pro odstranění nahromaděného prachu během používání
- Umožňuje dvě nastavení úhlu ostří v rozsahu od 15 a 22,5 do 35 stupňů pomocí vyměnitelných úhlových vodítek označených „1“ (přesnějších 15 stupňů) a „2“ (hrubších 22,5 plus stupňů). Úhel můžete změnit na vodítku č. 2 nakloněním ostří dovnitř nebo ven během protahování nože. Jiné ostřičky nabízejí pouze jeden malý úhel, ale nyní mají uživatelé flexibilitu použít tvrdší, širší hranu na silnějších ostřích, např. sekáčích. Jsou uživatelé, kteří ve skutečnosti preferují standardní, širší úhel sklonu nožů např. k porcování těl nebo filetování masa, protože nejsou tak ostré, ale jejich hrany jsou odolnější při obtížných úkolech.
spolu se zařízením 1 sada brusných pásů (20 ks) jemnozrnných.