Borovice sušené klobouky 250 g bílé sušené houby polské Atest 2025

Popis produktu

SUŠENÉ HOUBY HŘÍBEK BÍLÝ KRYNICKÝ SKLIZEŇ 2025!
Sbírka 2025 s certifikátem ATEST Č. 22/2025 – fotografie etikety výrobku včetně všech požadavků níže!
V SOULADU S PLATNÝMI POŽADAVKY NÍŽE UVÁDÍME ATEST NA PRODUKT SPOLU S ČÍSLEM HOUBAŘE A POTVRZENÍM ROKU SKLIZNĚ
PODHOUBÍ, HŘÍBEK, MÁSLO, MIX!!!
Vlastnosti sušeného hříbku:
- Mezi milovníky houbaření je láskyplně nazýván pravdou. V atlasech hub hrdě figuruje jako ušlechtilý hříbek. Z latiny se pak nazývá Boletus edulis. Jeho charakteristickým znakem je matný, rezavě hnědý klobouk s jemně drsnou strukturou, usazený na masivním dříku. Borowik už léta vládne nejen v lese, ale také na polské stolech.
- Šlechtic v klobouku. Pravdy jsou vedle kohoutků (Pepřovník jedlý) a sov (Čubajka kania) nejoblíbenější a nejoceňovanější houby. Nejsou tak obyčejné jako podhoubí – převyšují je také svou krásou a chuťovými vlastnostmi. Sušené hříbky se vyznačují silným aroma, díky kterému i jejich malý přídavek do omáček, polévek nebo masa dodává pokrmům bohatou chuť. Je těžké si bez nich představit domácí houbovou, staročeský bigos a štědrovečerní pokrmy.
- Až do nedávné doby se předpokládalo, že houby neobsahují nutriční hodnoty a jejich přínos k pokrmům má především obohacovat chuť. Mezitím hříbky, které obsahují v dužině hodně vody, poskytují málo kalorií, více o vlastnostech hub lze nalézt v herbářích. Proces sušení umožňuje zachovat vlastnosti těchto hub, extrahovat jejich jedinečné aroma a užívat si ho po celý rok.
Použití:
- Díky své aromatické vůni a chutné dužině nachází ušlechtilý hříbek široké použití v potravinářském průmyslu.
- Vhodné pro vaření i dušení. Můžete z něj připravovat houbové polévky a omáčky, které jsou skvělým doplňkem k těstovinám, rýži, kaši a masu.
- Ideální pro štědrovečerní pokrmy: ouška s houbami, pirohy s houbami a boršč ze sušených hub.
Hříbek je považován za krále mezi sušenými houbami. Oceňován pro svou výraznou a zároveň příjemnou vůni.