Domácí zpracování zvěřiny - Carsten Bothe
Značka: Vašut
Dostupnost: in stock
Dostupné v dalších obchodech
Domácí zpracování zvěřiny - Carsten Bothe
Dostupnost: in stock
Domácí zpracování zvěřiny
Dostupnost: in_stock
Domácí zpracování zvěřiny (Výbava, bourání masa, recepty) - kniha z kategorie Podle potraviny
Dostupnost: in_stock
Popis produktu
Jaké vybavení a pomůcky jsou při zpracování zvěřiny nezbytné? Jak se vypořádat se špatně střeleným kusem? Na konkrétních příkladech srnčí a černé zvěře se seznámíte se všemi postupy od stahování zvěřiny až po zpracování jednotlivých porcí masa. Myslivec Carsten Bothe přináší praktickou příručku plnou užitečných informací, rad a tipů týkajících se správného zpracování zvěřiny - nejen pro náruživé lovce, ale i pro milovníky dobré kuchyně. Veškeré postupy bourání a porcování masa jsou podrobně popsány a doplněny názornými fotografiemi krok za krokem, a to až po gurmánský zážitek u stolu.
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu:steaky
- GTIN/EAN: 9788075412393
- Prodejce/Program: KnihyDobrovsky.cz
Další produkty
