Chitozan Chitosan blokátor tuku při hubnutí 100% čistota 125 g +25%

Popis produktu

Chitosan / ˈk aɪ t ə s æ n / 125 g +25% je lineární polysacharid složený z náhodně rozmístěného kombinovaného D - glukosaminu β (1 → 4) (deacetylovaná jednotka) a N- acetyl-D -glukosaminu (acetylovaná jednotka). Vzniká v důsledku ošetření skořápek krevet, kraba a dalších korýšů kyselinou chlorovodíkovou a hydroxidem sodným za účelem vyčištění chitinu a následně chitinu alkalickou látkou, jako je hydroxid sodný. Chitosan je jediným polysacharidem na planetě s kladným (kationovým) nábojem, což mu umožňuje použití jako bakteriostatického činidla, jako flokulant a koagulant při úpravě vody a stovky dalších použití.
Chitozan 125 g +25% dárek
Jména
Jiné názvy
Polyglusam; Deacetylchitin; Poly- (D) glukosamin; PNE; Chitoperit; Chitopharm; Flonak; Kytex
Identifikátory
Číslo CAS
- 9012-76-4
Model (JSmol)
- Interaktivní obraz
ChemPavouk
- 64870
Informační list agentury ECHA
100.122.259
CompTox Dashboard (EPA)
- DTXSID6030992
inChI
Chitosan má mnoho komerčních i možných biomedicínských aplikací. Může být používán v zemědělství jako prostředek k ošetření semen a biopesticidů, pomáhá rostlinám bojovat proti plísňovým infekcím a zároveň vyvolává klíčení a růst rostlin rychleji, s většími a hustšími nutričními profily. Při výrobě vína může být používán jako čisticí prostředek a také pomáhá předcházet znehodnocení. V průmyslu může být používán v samoopravné polyuretanové barvě. V medicíně je užitečný v obvazech pro snížení krvácení a jako antibakteriální činidlo; může být také používán k dodávání léků přes pokožku.
Obsah
Výroba a vlastnosti
Komerční chitosan pochází ze skořápek krevet a jiných mořských korýšů, včetně obrázku Pandalus borealis. [1]
Chitosan je na trhu vyráběn deacetylací chitinu, který je strukturálním prvkem exoskeletu korýšů (jako jsou krabi a krevety) a buněčných stěn hub. Stupeň deacetylace (% DD) lze stanovit pomocí spektroskopie NMR a % DD v obchodních chitozanech se pohybuje od 60 do 100 %. V průměru se molekulová hmotnost komerčně vyráběného chitosanu pohybuje od 3800 do 20 000 daltonů. Běžnou metodou syntézy chitosanu je deacetylace chitinu s použitím hydroxidu sodného v přebytku jako činidla a vody jako rozpouštědla. Reakce probíhá podle kinetiky prvního řádu, ačkoli probíhá ve dvou fázích; aktivační energetická bariéra pro první fázi je odhadována na 48,8 kJ mol -1 při teplotě 25 až 120 °C a je vyšší než bariéra pro druhou fázi. [ potřebný zdroj]
Aminová skupina v chitosanu má hodnotu pKa ~ 6,5, což vede k významnému protonování v neutrálním roztoku a zvyšuje se s rostoucí kyselostí (snížené pH) a hodnotou % DA. Díky tomu je chitosan rozpustný ve vodě a bioadhezivní, který se snadno váže na záporně nabité povrchy [2] [3], jako jsou například sliznice. Chitosan zlepšuje transport polárních léků přes epiteliální povrchy, je biokompatibilní a biologicky rozložitelný. Není však schválen FDA pro dodávání léků. Vyčištěné množství chitosanů je k dispozici pro biomedicínské aplikace.
Nanovlákna byla vyrobena za použití c