Balkonová Udírna Rodinná Browin Pro Ryby A Klobásy A Sýry Šunek Na Štěpky

Popis produktu

Vysoce kvalitní přenosná, univerzální domácí udírna s hlubokou pánví se skvěle hodí do vaší kuchyně a bude skvělým nápadem na dárek!
Vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli, umožňuje uzení masa, ryb, sýrů, vajec a klobás. Díky jejím rozměrům ji můžete používat jak na balkoně, terase, na zahradě, tak i při cestování např. na kempování nebo kempování. Použití jednoho roštu udírny vám umožní na jedno použití uzení až 4 pstruhů – další dva rošty zajistí, že v udírně připravíte jídlo při příležitosti svátků nebo setkání ve větším kruhu!
- Porce pro každého – univerzální domácí udírna s hlubokou pánví vám umožní připravit lahodné uzené ryby, maso, sýry a uzeniny i na malém balkoně. 3 rošty a dva hořáky vám umožní zařízení skutečné vánoční hostiny!
- Solidní provedení – udírna vyrobená z vysoce kvalitní nerezové oceli určené pro styk s potravinami je zárukou mnoha lahodných lahůdek! Tuto udírnu si určitě budete užívat po mnoho let!
- Vestavěný teploměr – nezbytné příslušenství umožňující neustálou kontrolu teploty během celého procesu uzení a perfektní přípravu vašich oblíbených pokrmů!
- Uzení pod kontrolou – dva speciální hořáky, do kterých je umístěno gelové palivo bez zápachu a zápachu, jsou umístěny mimo udící komoru a mají regulaci plamene umožňující zvýšení nebo snížení teploty v udící komoře.
- Uzení pro každého – už nemusíte mít velkou zahradu, abyste si mohli sami udit. Stačí vám malý balkon nebo terasa. Díky rozměrům udírny si ji můžete bez problémů vzít na kempování nebo kempování a velké množství roštů vám umožní připravit jídlo pro opravdu velkou skupinu!
Pevná a promyšlená konstrukce činí výrobek mimořádně odolným a lze jej snadno udržovat v čistotě. Dva hořáky napájené gelovým palivem umožňují uzení bez přístupu k plynu nebo elektřině. Uzení spočívá v zahřívání udících štěpků umístěných na dně udírny zespodu, což způsobuje tvorbu kouře. Přebytek tuku vznikajícího při uzení odkapává na speciální tukovou misku, takže se nespálí a celá udírna téměř nevytváří kouř. Zároveň tácek zaručuje, že nedochází ke kontaktu paliva s uzenými potravinami. Speciální hořáky, do kterých je umístěno gelové palivo bez zápachu a zápachu, mají regulaci plamene umožňující zvýšení nebo snížení teploty v udírně. Teploměr zabudovaný do víka udírny umožňuje kontrolu této teploty. Právě díky němu zjistíte, zda uzení probíhá v optimálních podmínkách a vaše oblíbené pokrmy budou aromatické a lahodné!
Navrhovaná gelová paliva:
Gelové palivo 0,5 l
Gelové palivo 1L
Při procesu uzení je nezbytné použít udírenské štěpky. Doporučujeme vložit štěpku v množství cca 60 – 80 g (dvě větší hrsti), což umožní vyhnout se překyselení pokrmu.
Vše je k dispozici na našich dalších aukcích.
Sada obsahuje:
- vysoký pekáč
- 3 rošty
- odkapávací tácek na tuk
- víko s vestavěným teploměrem (s indikací v rozsahu od 0 do 100 °C),
- dva kovové hořáky s regulací plamene,
- vnější rám udírny, do kterého jsou umístěny paličky,
- kovové kapuce pro zhasnutí plamene,
- kovové úchytky.
Rozměry udírny:
- délka bez úchytů 49 cm
- šířka pekáče 27 cm
- výška 27 cm
- hmotnost 3.92 kg