Fritéza 26L Smažák na koblihy Čeburek Koš 78x28x9cm 7,8KW HKNEF26

Popis produktu

Fritéza 26L Smažák na koblihy Czeburek KOSZ 78x28x9cm 7,8KW HKNEF26
✅ Model značky: HURAKAN - HKN-EF26
✅ Katalogové Č. : 165336
✅ Certifikát CE / Atest: Ano
➡ Technické údaje:
⭐ Objem nádrže: 26 litrů (maximální množství oleje: 13 litrů)
⭐ Výkon topení: 7,8 kW (2 nezávislé topné tělesa)
⭐ Rozsah teplot: 50–190 °C
⭐ Rozměry zařízení: 930 × 540 × 265 mm
⭐ Rozměry koše: 780 × 280 × 85 mm
⭐ Napájení: 230 V
⭐ Čistá hmotnost: 16,3 kg
⭐ Materiál pouzdra: Nerezová ocel odolná vůči korozi
⭐ Dodatkové vybavení: Kohoutek pro snadné odvádění oleje, odkapávací miska
Fritéza HURAKAN HKN-EF26 je špičkové zařízení
gastronomické výrobky určené pro intenzivní smažení koblih, čeburek a dalších produktů v hlubokém tuku. Ideálně se hodí do cukráren, pekáren, barů rychlého občerstvení a street foodových míst.
Velká nádrž umožňuje současné smažení větších šarží produktů bez nutnosti častého dolévání oleje. To se promítá do efektivity práce a úspory času během vrcholových hodin.
Dvě výkonné spirálové ohřívače zajišťují rychlé dosažení požadované teploty,
a jejich nezávislé ovládání umožňuje přesné přizpůsobení intenzity ohřevu potřebám (můžete použít jedno nebo obě topná tělesa v závislosti na množství připravovaných produktů).
Rozsah regulace teploty: od 50 °C do 190 °C umožňuje přizpůsobení teploty konkrétnímu produktu. Nízká teplota se osvědčí například pro jemné ohřívání a vysoká pro intenzivní smažení, např. koblihy nebo hranolky.
Jednoduchý regulační systém s jasně označenými teplotními rozsahy zaručuje pohodlné používání a bezpečnost.
Vestavěný vypouštěcí kohout na olej výrazně usnadňuje vyprazdňování nádrže z oleje
– bez nutnosti naklánění celého zařízení. Je to funkce důležitá jak pro pohodlí při práci, tak pro bezpečnost.
Koš o velkých rozměrech umožňuje současné smažení mnoha kusů koblih a tácek usnadňuje odkapávání přebytečného tuku po ukončení smažení. Kompaktní rozměry umožňují umístit zařízení i do středně velkých kuchyní nebo mobilních stánků.
Výroba z z nerezové oceli zaručuje trvanlivost a odolnost vůči vysokým teplotám, vlhkosti a intenzivnímu používání. Snadno se udržuje v čistotě – klíčová vlastnost v gastronomickém průmyslu.
Rozsah dodávky:
⭐ zařízení
⭐ návod k obsluze
⭐ balení
Tento produkt je také ideální jako dárek .