kurca
Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech - Tomáš Kinčl
Značka: VŠCHT Praha
CZK 358.00
Nejnižší cena za 30 dní:
CZK 358.00
Dostupnost: in stock
Dostupné v dalších obchodech
Popis produktu
V současné době je na trhu množství knih popisujících konzervativní teorii výroby českého ležáku nebo naopak kreativní tvorbu receptů všemožných pivních stylů vyráběných v nespecifikovaných podmínkách domácího vaření či minipivovaru. Tato publikace se zabývá především praktickým pohledem na výrobu piva v minipivovarech a malých pivovarech se zaměřením na nástrahy reálného provozu.
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu: Knihy > Kuchařky > Nápoje > Pivo
- GTIN/EAN: 9788075921222
- Prodejce/Program: KnihyDobrovsky.cz
Podobné produkty
Další produkty
