kurca
Umění fermentace II. Pivo a další alkoholické nápoje, kváskový chléb, miso, tofu a tempeh, maso, ryby a vejce, proměna společnosti - Katz Sandor Ellix
Značka: Alferia
Dostupnost: in stock
Dostupné v dalších obchodech
Umění fermentace II. Pivo a další alkoholické nápoje, kváskový chléb, miso, tofu a tempeh, maso, ryby a vejce, proměna společnosti - Katz Sandor Ellix
Dostupnost: in stock
Umění fermentace II.
Dostupnost: in_stock
Kniha: Umění fermentace II. od Katz Ellix Sandor
Dostupnost: in_stock
Umění fermentace II. (Pivo a další alkoholické nápoje, kváskový chléb, miso, tofu a tempeh, maso, ryby a vejce, proměna společnosti) - kniha z…
Dostupnost: backorder
Popis produktu
Na rok 2021 chystáme od Sandora Katze dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem.Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco si doma nakvasit, vybavit si kuchyň, osvojit si opravdu jednoduché postupy, až detektivně si počíst o světě přátelských mikrobů prospívajících našemu lidskému zdraví, kulinářsky pocestovat po celém světě a stát se expertem v přípravě kvašených potravin od kváskového chleba přes zeleninu po rozličné alkoholy, tahle kniha vás nesmí minout!
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu:Knihy > Kuchařky > Sušení a zavařování
- GTIN/EAN: 9788027103157
- Prodejce/Program: KnihyDobrovsky.cz
Podobné produkty
Další produkty
