Vařit může každý - Obrazový kurz praktické gastronomie krok za krokem

Vařit může každý - Obrazový kurz praktické gastronomie krok za krokem

Značka: Ottovo nakladatelství

223 CZK
30 Nejnižší cena za 30 dní: 223 CZK

Dostupnost: in stock

Dostupné v dalších obchodech

Popis produktu

Jak již název této knihy napovídá, vařit může opravdu každý. Pokročilí i začínající kuchaři a kuchařky, zde najdou textové i obrazové návody na mnoho skvělých receptů především ze středomořské kuchyně. Pomocí metody "krok za krokem" zvládne každý z nich bez potíží základní techniky čištění, porcování a úpravy zeleniny, masa a ryb. Naučí se připravovat domácí těstoviny, různé druhy pečiva, dortů a sladkostí. Naučí se správně zpracovávat známé i méně známé suroviny. Seznámí se též s kuchařským náčiním, které by nemělo chybět jejich kuchyni. Přeloženo z italského originálu.

Specifikace

Podobné produkty

Další produkty