kurca
Tradiční pečivo - Jiřina Veselská, Milena Habustová - e-kniha
Značka: Grada
Dostupnost: in stock
Dostupné v dalších obchodech
Popis produktu
eBook: Publikace o tradičním lidovém pečení podrobně zachycuje rozmanitost tohoto „řemesla“ v celé jeho šířce. Popisuje původ, druhy i význam pečiva podle krajových odlišností, způsoby přípravy, suroviny včetně zajímavého koření, vybavení kuchyní a samozřejmě typy pečiva a návody k výrobě. Pokud vás tedy zajímá jak si doma upéct například tradiční hnětýnky, beleše, mrváně, trdelníky nebo pagáčky, pak vám bude právě tato kniha dobrým rádcem.117 černobílých obrázků, 36 barevných fotografií
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu: ebook
Podobné produkty
Další produkty
