Hotelový a gastronomický manažment 2 - Peter Huľo
Značka: Slovenské pedagogické nakladateľstvo
Dostupnost: in stock
Popis produktu
Publikácia Hotelový a gastronomický manažment - Praktické cvičenia 2 nadväzuje na 1. diel, v ktorom nájdete cvičenia z oblasti gastronomického manažmentu. Cvičebnica obsahuje 14 tematických celkov (od vývoja hotelierstva a cestovného ruchu až po kontrolu). Úlohy a zadania sú vypracované na základe obsahových a výkonových štandardov. Prezentujú najnovšie trendy v hotelovom manažmente. Pri aktualizácii učiva na hotelových akadémiách, ale aj stredných odborných školách so zameraním na cestovný ruch a spoločné stravovanie by určite nová cvičebnica nemala chýbať.
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu:Knihy > Cizojazyčná literatura > Knihy ve slovenštině
- GTIN/EAN: 9788010028467
- Prodejce/Program: KnihyDobrovsky.cz
Historie cen
Dostupné v dalších obchodech
Hotelový a gastronomický manažment 2 - Peter Huľo
Dostupnost: in stock
Hotelový a gastronomický manažment 2
Dostupnost: in_stock
Hotelový a gastronomický manažment 2 (Praktické cvičenia) - kniha z kategorie Management
Dostupnost: in_stock
Další produkty
