Receptury studených pokrmů - Jaroslav Runštuk
Značka: Runštuk
Dostupnost: in stock
Popis produktu
Aktuálně vydaný soubor, již na 832 stranách, je doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích. Dále obsahuje sdělení Hygienické služby, včetně výtahu z hygienických předpisů. Celá publikace je představena v nové grafické úpravě, která napomáhá k lepší přehlednosti a lepší orientaci v knize.
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu:SOŠ a Gymnázia > Odborné předměty > Gastronomie
- GTIN/EAN: 9788090249295
- Prodejce/Program: KnihyDobrovsky.cz
Dostupné v dalších obchodech
Receptury studených pokrmů - Jaroslav Runštuk
Dostupnost: in stock
Receptury studených pokrmů
Dostupnost: in_stock
Receptury studených pokrmů - Jaroslav Runštuk a kolektiv - kniha z kategorie Kuchařky
Dostupnost: in_stock
Podobné produkty
