
Technologie přípravy pokrmů 6 - Hana Sedláčková
Značka: Fortuna
CZK 190.00
Nejnižší cena za 30 dní:
CZK 190.00
Dostupnost: in stock
Dostupné v dalších obchodech
Popis produktu
Šestý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy popisuje přípravu pokrmů z mořských a skadkovodních ryb.
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu: SOŠ a Gymnázia > Odborné předměty > Gastronomie
- GTIN/EAN: 9788073731144
- Prodejce/Program: KnihyDobrovsky.cz