Degustační Set 6 Sýrů Sýrové Prkénko Na Oslavu 840 g

Popis produktu

DEGUSTAČNÍ SET SÝRŮ Č.3 /DESKA SÝRŮ 840 g
Rádi bychom vám nabídli sadu sýrů v menších porcích než naše pozostałe aukce.
Každý sýr bude vážit asi 140 g, celkem 840 g, což nám dává 6 druhů.
❇ Každý sýr zabalíme zvlášť vakuově.
❇ Každý sýr bude nakrájen v jednom kuse.
❇ Pro jejich dobrou prezentaci doporučujeme krájet na kostky nebo na proužky, staré sýry lze jednoduše rozlomit/rozdrtit nožem.
Sada neobsahuje prkénko ani jiné příslušenství, sada obsahuje 6 druhů sýrů.
HLAVNÍ FOTOGRAFIE JE ILUSTRAČNÍ
Doufáme, že se vám takový set bude líbit.
DŮLEŽITÉ – PŘEČTĚTE SI – STRUČNÝ NÁVOD K POUŽITÍ SÝRŮ
▶ Sýry nakrájíme před odesláním a je třeba je spotřebovat do několika dnů od dodání.
▶ Sýr by měl být uchováván v chladničce, nejlépe v přiloženém papíru nebo v speciálních nádobách, tvrdé a polotvrdé sýry lze zmrazit. Plísňové, měkké a jemné sýry ve struktuře nelze zmrazit.
▶ Sýry vakuově balíme, abychom je zajistili během přepravy, takové balení zaručuje čerstvost produktu bez ztráty chuťových vlastností.
▶ Každý nerozkrojený / celý sýr má určitou dobu použitelnosti, která se pohybuje až rok podle věku a typu sýra, čím je starší, tím je delší. Sýr nakrájený na objednávku nemá takovou dobu použitelnosti jako celý sýr – je třeba ho spotřebovat během několika dní.
▶ Po dodání prosím pečlivě zkontrolujte vakuové balení, pokud fólie nepřilne k sýru maximálně, pokud je obal alespoň trochu volný, znamená to, že dovnitř se dostal vzduch a takový sýr je třeba rozbalit a přenést do papíru na sýr nebo do vyhrazeného zásobníku, jinak se takový sýr rozbije.
▶ Před ochutnávkou je nutné sýr vyjmout z ledničky minimálně 30 minut předem.
▶ Plísňové sýry vyjměte z vakuového balení ihned po dodání a vložte do přiloženého papíru nebo hliníkové fólie.
➡ Sýr Leerdamer – děravý, holandský, sladký, medově, ořechový
✅ Morbier sýr – francouzský s popelem nebo švýcarský raclette sýr v závislosti na dostupnosti
➡ Sýr Beemster Royal Grand Cru 12měsíční - nizozemský s certifikátem CHOP (PDO)
✅ Sýr Boern Trots, Kozí s lanýži a medem – 5 měsíců
➡ Sýr Appenzeller Extra – 6 měsíců zrání, syrové mléko. Švýcarská klasika.
✅ Sýr Cashel Blue – irský, farmářský plísňový sýr.
V případě nedostatku sýra bude vyměněn za inny s podobnou hodnotou.