Dick 1778 nůž santoku 17 cm 8164217H

Popis produktu

Dick 1778 nůž santoku 17 cm 8164217 h
Dick 1778 nůž santoku 18 cm 8164217H
1778, Jubilejní série
Tajemství výroby těchto nožů je inspirováno chráněným procesem ruční výroby – to vše dělá nože řady 1778 prostě jedinečnými.Každý nůž je hotovým uměleckým dílem, které vyžaduje více než 45 různých operací k jeho výrobě.
Jádro těchto výjimečných nožů je zároveň tajemstvím jejich kvality. Tenká vrstva vysoce kvalitní slitiny „double x VG 12“ z uhlíkové oceli je pokryta pružnou a řeznou ocelí s nejvyšším stupněm tvrdosti (dosahujícím 61 ° HRc).
Jedná se o kombinaci, která nejen poskytuje neporovnatelné čepele, ale také výrazně prodlužuje životnost čepele. Protože ocel je náchylná k korozi a není lhostejná k chuti, je dřík nože umístěn mezi vrstvami vysoce legované oceli.
A jak už to u výrobků nejvyšší kvality bývá, většina prací se provádí ručně.Rukojeti jsou vyrobeny z vybraného dřeva stromů, což činí každý nůž unikát.