Galgant Mletý kořen Alpinia officinarum Gao Liang Jiang MysticGarden 1 kg

Popis produktu

Galgant kořen
(nalít. Alpinia officinarum, čínská. GAO LIANG JIANG 高良薑, angl. Galangal, něm. Galangálský wurzel)
Jiné názvy: alpinia lékařská, gałgant
Předmětem nabídky je sušený mletý kořen galgantu (lat. Radix Alpiniae officinari přímo od výrobce. Surovina je čerstvá a díky správné sklizni, vysušení a konfekci má celé spektrum léčivých vlastností a obsahuje všechny aktivní látky vhodné pro tuto surovinu. Kvalitativně je výrobek třídy PREMIUM.
Po sklizni byla surovina podrobena kvalitativnímu testování v laboratoři, kde byla zjištěna její vysoká kvalita. Na přání zákazníka můžeme k výrobku dodat certifikát kvality vydaný na základě výsledků testů.
Složení: Mletý sušený kořenový gagant
Forma balení: Surovina je balena ručně a prodávána v estetických sáčcích, které mají atest pro skladování potravin.
Země původu: Čína
Popis rostliny:
Galgant patří do čeledi zázvorovitých (Zingiberaceae). Pochází z jihovýchodní Asie, kde divoce roste v Malajsii, zatímco její komoditní plantáže se nacházejí v jiných zemích, např. v Číně a Cejlonu. Dorůstá do výšky až 2.5 m. Oddenek je masivní a hlízovitý a svým vzhledem připomíná zázvor. Dosahují 4-8 cm a obvykle nepřesahují 2 cm tloušťky. Mají tenkou a lesklou červenohnědou slupku a mléčně bílou dužinu. Vykopávají se, když je rostlina stará 4-6 let a používá je čerstvé nebo se rozřezávají na kousky. Po mletí se získá červenohnědý prášek. Listy jsou širokolistého tvaru a květenství mají bílou barvu.
Vědecké informace nesouvisející s marketingovou nabídkou:
Zdravotní vlastnosti podle tradičního použití:
Galgant zvláště doporučovala sv. Hildegarda, na problémy se srdcem a krevním oběhem, horečku nebo poruchy trávení.
Kořen galgantu je jemně hořký, pálivý a má ostrou chuť podobnou zázvoru a voní sladko-hořce. Je to nepostradatelné koření v thajské, indonéské a vietnamské kuchyni. Zvyšuje chuť pokrmů, dokonale ladí s rýží, masovými a zeleninovými pokrmy, omáčkami, asijskými polévkami nebo dokonce čajem či sendviči. Galgant lze použít jako náhradu pepře nebo kari, podpoří procesy trávení.
Vnitřně:
- Stimuluje trávení, zmírňuje křeče, bolesti žaludku, zažívací potíže a žlučové koliky.
- Působí protikřečově.
- Zahřívá, snižuje horečku, snáší návaly horka.
- Zvyšuje odolnost organismu.
- Snáší premenstruační napětí a bolesti během menstruace.
- Zmírňuje migrény, závratě a bolesti hlavy a pocit nevolnosti (i během pohybového onemocnění).
- Povzbuzuje chuť k jídlu.
- Působí příznivě na činnost oběhového systému a posiluje ho.
- Zmírňuje bolesti srdce.
- Zlepšuje náladu, pomáhá lépe zvládat stres, dodává sílu při stavech únavy.
Navenek:
- Přináší úlevu při bolestech svalů a kloubů, revmatických bolestech, při ischiasu.
- Potlačuje infekci oparu díky protizánětlivému účinku.
Účinné látky obsažené v rostlině:
Beta-kariofilen, 1,8-cineol, chawikol-acetát, chawikol, diarylheptanoidy (galangoly). Monoterpenové glykosidy jsou založeny na obsahu cineolu, chavikolu a demethyleugenolu. Flavonoidy jsou zastoupeny galanginou, metyl etherem, dimethyletherem galanginem, metyletherem kvercetinu, metyletherem kemferolu a kemferidem, esenciálními oleji.
Tradiční způsob užití:
Vnitřně:
- Čaj:
Lžičku suroviny zalijte vroucí vodou a nechte pod pokličkou 15 minut odstát. Konzumujte jednu porci denně.
- Tinktura:
100 g galgantu zalijte alkoholem 40-60 % (500 ml), macerujte 10 dní, přefiltrujte. Užívejte 1-3krát denně 5 ml.
- Jako koření:
Galgant obohacuje chuť polévky, vývaru nebo dokonce omáčky, zejména když je kombinován s kořením, jako je thajská bazalka, listy kari, zázvor nebo tráva.
Navenek:
Tinkturu z suroviny lokálně vtírejte v případě bolesti svalů/kloubů.
Bezpečnostní opatření:
Těhotenství, kojení, přecitlivělost na rostlinu.
Způsob skladování:
Uchovávejte mimo dosah dětí!
Uchovávejte na suchém a chladném místě.
Chraňte před přímým slunečním světlem.
Obecné informace a upozornění týkající se námi nabízených bylin a doplňků stravy:
Fotografie surovin v nabídce jsou náhledové. Surovina se může vizuálně lišit v závislosti na konkrétní šarži.
Nabízené bylinné suroviny nebo doplňky stravy nejsou léky nebo léčivými přípravky, popisy účinku a použití bylin jsou sestaveny na základě aktuálních výzkumů a odborné literatury, nepředstavují marketingovou nabídku a popisují tradiční použití surovin.
Výše uvedené informace nelze považovat za jediný zdroj znalostí o popsaném výrobku.
Před použitím se poraďte s lékařem nebo naturoterapeutem. Bylinky mohou interagovat s léky a způsobovat