Elektrická Automatická udírna s generátorem kouře Izolace 106 L

Popis produktu

ELEKTRICKÁ AUTOMATICKÁ UDIÁRNA S GENERÁTOROM DYMU, IZOLOVANÁ, 106 L
Elektrické udírny jsou nejlepším řešením pro profesionály a (zejména) amatéry. Díky možnosti přesně a snadno regulovat teplotu a množství kouře si můžeme vyrobit vlastní uzené maso nejvyšší kvality, bez nezdravých přísad, konzervantů a umělých aromat.
Proč zrovna tato udírna?
- Prostorný, přibližně 106 litrů , dostatečná kapacita pro 15 kg hotových výrobků .
- Izolované boční stěny, zadní strana, dveře a kryt. Lepší udržení teploty a nižší spotřeba energie.
- Vyrobeno výhradně z nerezové oceli , snadno se čistí i silnějšími prostředky, opotřebení je mnohem pomalejší než např. pozinkované udírny.
- Generátor kouře s vlastním přívodem vzduchu a ohřívačem! Patentováno a vyrobeno z nerezové oceli . Jedno nabití vystačí na přibližně 6 hodin provozu.
- Vestavěný odvlhčovač , ventilátor, který v závislosti na nastavení slouží jako konvekční systém udržující nastavenou teplotu v celé udírně, dmychadlo nebo odvlhčovač !
- Termostat , který umožňuje uzení za ideálních podmínek. Připojeno k topnému tělesu o výkonu 1800 W. Teploměr na horní straně udírny umožňuje sledovat teplotu. Jednoduché a přesné řešení.
- Kupujete si kompletní sadu, která vám umožní začít kouřit ihned po vybalení z krabice. Sada obsahuje udírnu s generátorem kouře, odkapávací misku , mříže , dvě police (vyjímatelné), sadu háčků na maso a ryby a velkou zásobu dřevěných štěpek na několik desítek hodin uzení!
- Udírna byla navržena a VYROBENA v Polsku . Nejvyšší kvalita za dostupnou cenu. Plus přístup k dílům, servisu a technické podpoře!
Regulace teploty (termostat)
- Udírna je vybavena jednoduchým a přesným analogovým termostatem .
- K ohřevu a udržování teploty v udírně se použití trubkový ohřívač o výkonu 1800 W , který umožňuje uzení i při nízkých okolních teplotách. Snímač teploty umístěný přímo v udírně umožňuje regulovat a udržovat požadovanou teplotu v rozsahu až přibližně 120 stupňů .
- Důležité je, že v horní části udírny je instalován teploměr, který umožňuje sledovat podmínky uzení. Další jednoduché a spolehlivé řešení .
Generátor kouře - Polský patentovaný produkt!
- Až přibližně 6 hodin nepřetržité produkce kouře na jedno nabití!
- Má vlastní topné těleso, které zapaluje dřevěné štěpky. Už žádné zapalování ohně sami.
- Má mechanismus, který reguluje množství generovaného kouře, takže si ho můžete kouřit, jak moc chcete.
- Ventilátor umožňuje rovnoměrné rozložení tepla a kouře.
- Je vyroben z nerezové oceli , což zaručuje dlouhou životnost a snadné čištění.
- Navrženo a vyrobeno v Polsku , registrováno u Patentového úřadu.
Rozsah dodávky:
- Udírna (~ 106 l ) z nerezové oceli
- Generátor kouře s vlastním ohřívačem
- Vestavěný termostat s ohřívačem o výkonu 1800 W
- 5 příček pro zavěšení uzenin
- 2 hliníkové rošty (police) pro horizontální uzení s možností změny polohy
- Rukojeť pro přepravu udírny
- Komín s klapkou pro regulaci tahu a hustoty kouře
- Odkapávací miska pro odkapávání tuku
- Teploměr
- 5 háčků pro uzení masa s síťkami i bez nich
- 5 háčků na uzení ryb
- 5 pytlů dřevěných štěpek různých druhů (buk, olše, dub, další dle dostupnosti), které vystačí na přibližně 40 hodin uzení
Udírna je samozřejmě zabalena v odolné tovární krabička , takže k vám dorazí neporušená.
- GW: 24 měsíců
- Hmotnost: 34 kg
- Rozměry s komínem (výška) šířka x hloubka x ): 155 × 48,5 × 36 cm
- Maximální nosnost: 14 kg
- Provozní rozsah: 0-120 °C
- Výkon zařízení: 1800 W + 150 W
- Jmenovité napětí: 230 V
- Max. teplota: 120 °C (klasické uzení)
- Materiál: Nerezová ocel
- Ovládání: Analogový termostat (knoflík)
- Velikost: Velikost 106 L
- Rozměry udírny nad odkapávací miskou (výška) šířka x hloubka x ): 100 x 32,5 x 31,5 cm, ~106 l
- Objem komory: 106 l
- Vzor / Barva: 1921M
Nabízíme také další polské udírny s objemem od 70 do 220 litrů. S digitálními a analogovými termostaty a dodatečně izolované. Zveme vás na naše další aukce. Nabízíme také příslušenství a základní kuřácké potřeby.